秦翰下楼来到小区附近的菜市场，来到一家卖鱼的摊位前。

秦翰一边打量鱼池里的鱼一边问道：“老板，黑鱼多少钱一斤？”

“20块钱。”

老板笑呵呵道：“你要多大的？一斤到五六斤的都有。”

秦翰点点头，说道：“来条三斤多的吧，不要超过三斤半。”

平常他一个人买一斤多的就够了，想到江璃那小妮子的胃口估计比他大，秦翰就打算买条稍微大点的，也不怕不够吃。

“好勒！”

老板熟练地从鱼池里捞起一条黑鱼，一刀拍晕，放在电子秤上，看了一眼，对秦翰道：“3斤4两，68块钱，要不要斩？”

“不用了，直接装起来吧。”

秦翰拿出手机扫码付款。

他买鱼不喜欢让别人处理，总觉得处理的不够干净，回去自己又要处理一遍，还不如直接买条整的自己回去慢慢弄。

把黑鱼用塑料袋装好之后，老板给往里面塞了一把葱。

这是菜市场鱼铺间不成文的默契，也算是给顾客的一点小实惠。

虽然一把葱也值不了多少钱，但对秦翰来说倒是挺受用的。

他本来下厨房频率就不高，有时候为了做一顿菜还得专门去买把葱，总觉得太麻烦和刻意。

现在这送的一把葱就够做一顿饭了，不用再去菜摊挑挑拣拣，多了扔了也不心疼，方便。

买好鱼后，秦翰继续在菜市场转悠。

姜蒜和其他调料家里还备着有，他就补充地买了些土豆，番茄，豆芽，白菜，鸡蛋和豆腐。

这么多菜做一餐绰绰有余了。

各类菜沉甸甸地拎在手里，秦翰都怀疑自己会不会买多了，吃不完。

那小妮子应该……

没问题吧？

希望她不要辜负她那大胃王吃货的身份。

秦翰提着大袋小袋回到家，江璃缩在沙发上晶眸闪亮地看着他，更准确的说，是看着他手里提的菜。

“先吃点东西垫垫肚子吧，做菜的时间有点长。”

秦翰冲她笑了笑，把顺路买来的两个包子放在餐桌上，提着菜进了厨房。

江璃呆毛动了动，看着餐桌上的包子眨巴了几下大眼睛。

然后她放下手里的平板电脑，轻轻跃下沙发，赤着纤秀的玉足来到桌旁，轻柔地捧起热乎乎的包子，咬了一口，大眼睛倏的一亮。

甜……甜的？

她低头看去，发现包子里的馅是黄色的。

又尝了一口，甜丝丝的，有种沁入心脾的愉悦感。

秦翰把黑鱼拿出来准备做处理，回头看了一眼，笑道：“这是奶黄包，和灌汤包不同，里面的馅料是奶黄馅，吃起来是甜的，感觉怎么样，喜欢么？”

“嗯~”

江璃重重点头，眸子里雀跃着光芒。

看见她这幅开心的模样，秦翰也禁不住露出了笑容。

据说吃甜食能促进大脑分泌多巴胺，让人感到愉悦，或许这就是女孩子喜欢吃甜食的原因？

秦翰把黑鱼放在案板上，拿过菜刀准备给它开膛破腹。

江璃站在厨房门口，一边捧着包子小口吃着，一边好奇地看着秦翰的操作。

突然，案板上的黑鱼挣扎了几下，一下子从秦翰的手里溜了出去，“啪”一下掉在了地上，摆动着鱼尾向前滑动着。

“呀~”

突发的状况吓了江璃一跳，小妮子手上的包子都差点掉在了地上。

下意识地吧嗒吧嗒往后退了几步，江璃睁大了双眼盯着地上扭动的黑鱼。

她粉润的小嘴旁沾着奶黄，看起来有点滑稽。

“还活着？”

秦翰郁闷地嘀咕一声，上前“啪”一菜刀又把这条顽强的黑鱼拍晕了。

抓起黑鱼，秦翰看向惊疑不定的江璃，笑道：“不怕，这只是一条鱼而已，待会我就把它鲨了做成菜。”

“呼~”

江璃松了一口气。

还好，这条鱼比以前她见过的那些要小得多，看起来似乎也没那么可怕，只是……

江璃看向案板上正在被秦翰刮鳞破肚的黑鱼。

秦翰说的和火锅一样好吃的食物，就是它么？

看起来黑乎乎的……

秦翰仿佛知道江璃心中所想，一边熟练地处理黑鱼一边解释道：“这种鱼叫黑鱼，别看它黑不溜秋的，其实它肉质鲜嫩又紧实，吃起来很爽的，特别是做成鱼片。”

“鱼……片？”

“嗯。”

秦翰把内脏拉出来扔到垃圾桶里，继续道：“就是把它的肉切成一片一片的那种，我待会要做的就是水煮鱼片，绝对会让你过口不忘。”

也不是秦翰太自信，这道水煮鱼片他跟着老妈学了好几年。

除了掌握了核心味道，连带着刀法什么的也纯熟起来，处理起活鱼来行云流水。

到后来，家里做这道菜基本都是他来掌厨，顺带着培养了他的厨艺。

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