厨房里,大家都热火朝天的备菜,厨子也在给大家商量细节。
陈管家叫来主厨说明情况,他带着他们到了旁边屋里,这里有一个灶台,“就在这里做吧,需要什么你可以说。”
其实他心里是有些不屑的,一个小丫头能做出什么来,还是什么独家的?
白湘当然也看出来了他的不以为然,但她并不在意,她只用事实说话。
“麻烦帮我准备一些葱、姜、胡萝卜、红薯粉。。。”
她要做的两道菜,就是粉蒸排骨和锅包肉,在现代可以说是很常见,但以她的了解,这里的人,并不知道这两道菜,对于猪肉,他们还是最原始的吃法,煮炒烤。
当她下手切肉时,听到一声“切”,她动作停顿了一下,却没说什么,她的刀功确实不是很好,而且这具身体只有十二岁,又缺乏营养,能把刀拿稳就不错了。
但她之后的一系列行云流水的动作却让他们看傻了眼,把排骨蒸上后,她开始做锅包肉,这个需要掌握好火候,调好汤汁。
早在刚刚主厨就不敢再小瞧她了,因为他确实没有见过排骨这样做,此时他不放过白湘手里的每个动作,生怕漏了哪个步骤。
等到白湘做完锅包肉时,排骨也差不多蒸好了。
灶台上放着两道菜,鲜香入骨。“请。”
管家和主厨两人闻着香味,都迫不及待地伸筷子吃起来。
看着两人脸上的表情,白湘知道,今天这钱是稳拿了。她从一开始就没想过把这只野猪零卖,她要创造它最大的价值。
猎到它纯属运气,之后她还能不能猎到大的猎物,还真的不好说,而且她不可能真的靠猎物而生,这次也算打开一层关系,也许以后能用得着。
拿着十两银子和一盒糕点走出县令府,她感觉自己心里终于放松了一点。十两银子,暂时可以用一段时间了。
陈管家给她钱时,她特意要了一贯铜钱,她想买点筒骨回去炖汤。走到肉摊子前,“老板,筒骨怎么卖?”
“五文一根,姑娘要几根?”
“四根吧。”
“好咧。”摊主麻溜的给她装上,白湘数了二十个铜板给他。
“姑娘不来点肉吗?今天的肉很新鲜,肥肉很多。”在古代,最吃香的是肥肉,可以解馋,还能熬猪油。
白湘看了看他挂着的那些肉,“这块吧。”她指着的这块就是专门用来熬猪油的。她爹被征兵后,家里几个月才吃一次肉,也没有油,一家三口都面黄肌瘦的。
又花了三十文钱,数钱给老板的时候,听到对面摊子传来吵闹声:“你给老子回去,一天天哭丧个脸,晦气!”
老板也听到了,看白湘似乎感兴趣,便笑着道:“那啊,经常发生的事,嫌自己媳妇儿生不出儿子,天天不是打就是骂。”
白湘对这些八卦没兴趣,但是她看那被打的女子有些眼熟,便付了钱走过去看。
珍慧手里抱着女儿,哭着让自己的丈夫王富贵给她钱,“相公,欣儿她生病了,额头烧得厉害。”
王富贵不耐烦道:“小丫头生个病有什么好担心的,回家捂捂汗不就好了,你一天天的带个孩子都带不好,我娶你回家干什么的?”
珍慧心下委屈,又不敢反驳:“相公,是我不好,可是欣儿再不去看大夫,真的会烧坏的。”
王富贵扔给她几个铜板:“快点滚,在这儿防碍我做生意。”
珍慧把铜板一个个捡起来,她想说钱不够,可是怕他把这几文钱都收回去,只好先拿着。
她还没走远,听到后面传来丈夫的声音:“记得早点回家做饭,饿到我了,看我怎么收拾你!”
她的眼泪没有憋住,低着头抱着孩子往外走,心里又难过又担心,这点钱根本不够孩子看病,可是自己身上没有一分钱,该怎么办呢?
嫁给相公后,她的陪嫁这两年都拿出来用了,自己什么都没留着,没想到如今想让他拿一点钱,这么困难。
“珍慧姐。”
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