返回第四十四章 半决赛(1 / 1)红油折耳根首页

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半决赛的评委已经不再是之前预赛时的那些评委了,凡勃伦家族专程邀请了几位冒险者之都中的巨头来参与这次的评选,就是为了显得公平公正,以免落人口舌。

这次评委的阵容堪称豪华,冒险者工会会长哈罗德,凡勃伦家族的掌舵人凡勃伦哈利,甚至还有冒险者之都的现任城主卡莎林恩以及女巫塔现任塔主火焰魔女莫妮卡。

其实本来是没有莫妮卡的,但她却主动出现在凡勃伦哈利面前,向他要了一个位置。

有些人表面上看上去高贵优雅,私底下却是个吃货。

专门的仆人将两人的菜品呈了上来。

因为杨世雷的菜品是盖着盖子的,因此几位评委的目光首先被马修的烤全羊吸引过去了。

烤全羊此时已经被分割好,选取了几个最精华的部位,被盛在一个黄金材质的奢华菜盆中,上面撒上了一层褐色的粉末。

“果木烤全羊,请各位评委们品尝。”站在自己位置上的马修微微欠身,做出了一个请的姿势,整个人从里到外散发着自信。

四人的脸上都流露出了饶有兴趣的神色,方才马修烤羊肉的过程简直就像是一场表演,行云流水的动作就仿佛掌控着火焰一般,而羊肉在火上发出滋滋冒油的声音也早早地让他们垂涎欲滴。

当仆人将肉分到几人面前的盘子中以后,他们没有继续犹豫,叉起自己盘子中的肉塞入口中。

美味的肉汁在口腔中爆裂开来,由于马修对火候把控的很好,因此羊肉并没有被烤得很柴,而是十分丰满,微微有些发脆的表皮与里面软嫩的羊肉相得益彰。

杨世雷远远地看见这一幕有些吃惊,自己这个叫马修的对手是如何把烤羊肉做出炸鸡的质感的?

除了莫妮卡以外,其他三个人都津津有味地嚼着嘴中的羊肉。

也许是在味之巅里养成了重口味,她现在总感觉没有辣椒的菜就没有灵魂,更何况这烤羊肉还缺乏那小厨子所说的咸味,虽说有一种特殊的香气,但也难以激发出她的食欲,因此她仅仅是浅尝了一口便放下了是手里的餐具。

但另外三人则是有着完全不同的体会,一种他们从来没有吃到过的香料味道在嘴里弥漫开,最重要的是,这种香料并没有影响到羊肉的本味,反而使烤全羊风味更足了。

“这是?”凡勃伦哈利有些惊疑不定地睁开眼,又是一种自己从来没有接触过的香料,怎么回事,难道自己真的老了。

坐在莫妮卡身边的卡莎睁开了眼睛,有些惊喜。

“如果没有尝错的话,你应该是在烤羊肉之中加入了枯茗籽吧?”

其实这四位评委之中,只有凡勃伦哈利是专业的厨师,但另外三人由于身份原因,见多识广,也品尝过各式各样的美食,因此在食物方面还是很有发言权的。

“是的,城主大人果然见多识广,我发现将枯茗籽磨成粉末,与羊肉混合会极大地增加羊肉的风味。”

马修仰视着评委席上的卡莎林恩,眼中的爱慕之色不加掩饰。

年轻的女城主拥有众多的爱慕者,一方面馋她身子,一方面也馋她所拥有的势力。

“很不错,我很久没有吃到这么美味的烤肉了。”哈罗德放下手中的叉子,赞许道。

“的确是非常不错的组合。”哈利也点了点头,加入了枯茗籽粉末进行调味以后的羊肉,的确与传统的烤肉大不相同,香气扑鼻。

听到几位评委的评价,马修嘴角微扬,挑衅似地看了杨世雷一眼,却发现他的表情并没有什么变化,不由得感到有些无趣。

观众席的第一排,萨利伯顿的表情有些得意,枯茗籽可以用作调味其实是他不久前发现的,但他一把年纪了,不如将这种配方教给孙子,帮他扬名,这样便能保证金苹果餐厅长盛不衰。

看到自己的对手形势一片大好,杨世雷却感觉心里古井无波,方才他就已经看出所谓的枯茗籽是什么东西了,只是他没想到在这个世界也有这种调味料。

没错,所谓的枯茗籽正是在前世人尽皆知的孜然。

孜然羊肉确实是非常不错的菜品,但缺少了椒盐,始终有所不足。

要是以为这种程度就能战胜我泱泱华夏经过千百年才终于成型的饮食文化,未免也太不自量力了。

评委席上众人已经品尝完了马修的烤羊肉,这才将注意力放到了杨世雷的菜品上。

卡莎打量着台下的杨世雷,心里不禁有些好奇,她本来是想拒绝凡勃伦家的邀请的,但是却听说莫妮卡主动要成为这次比赛的评委,心里不免有些好奇,就吩咐人调查了一番,毕竟莫妮卡一向十分散漫,从来没听说过她出席什么活动,更不要说是主动要求参与进来的。

结果这一查不要紧,竟然发现极少在女巫塔外面露面的莫妮卡竟然频繁光顾一家名不经传的小餐厅,而且还在这家小餐厅里发现了疑似雷恩巴克的人物,这不由得让莫妮卡好奇心大涨,一冲动就同意了凡勃伦家族的邀请。

这时仆人们已经揭开了盖在盘子上的碟盖,露出了盘子中的菜品。

不知道是不是错觉,评委席上的四个人感觉在开盖的那一瞬间看见了光。

一整块猪肘立在盘子中央,就像是一尊宝塔,枣红色浓稠的酱汁顺着肘子的边缘滴下,让人眼睛有些发直,经过长时间的炖煮,猪皮已经变得有些透明,就像是玉石一般剔透。

四人直愣愣地看着宛如艺术品一般的肘子,疯狂的咽着口水。

“有点像红烧肉啊。”莫妮卡嘀咕了一句,她突然感觉自己有点饿。

单单从外表上来看,东坡肘子与红烧肉确实有一些相似,但又不尽相同,红烧肉偏甜,而东坡肘子突出一个咸鲜。

“东坡肘子,请各位品尝。”

杨世雷学着马修的样子欠了个身说到。

本来评选只需要每位评委尝一小口,但当他们吃掉第一口肘子以后,就再也难以抑制自己的欲望,分别拿起刀叉,朝着大盘子中的东坡肘子戳去。

偌大一盘东坡肘子很快便被四人分而食之。

吃完了肘子的评委们脸上带着这红光,舒服地坐在座位上,感觉从头到脚一片通透,脸上浮现出了幸福的表情。

观众席上的观众们与马修彻彻底底地呆住了。

他们脑海中浮现出一个念头。

这到底是什么情况?

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