又过去了一个时的时间,山形念也准备的晚餐终于完成了。
“开饭了!”
四人半猫坐上了餐桌,香取羽眨眨眼,惊讶地看着桌上的菜品。
“时间不多,就简单做了一点。”
喂,你这叫简单做了一点?我可是完全不会做饭啊!
看着咕噜咕噜冒泡的寿喜锅,香取羽在心中吐槽道。
因为今有香取羽的到来,山形念也自然需要照顾一下她的口味,简单地做了个寿喜锅。
汤底用木鱼丝熬煮了一个时,遵循地道的樱岛风味,十分鲜甜,再加入用樱岛酱油和秘制配料,调制成高汤。
里面整齐地摆放有玉米、香菇等食材,用以增加汤底的鲜味,汤色清亮的高汤更能凸显食材本身的味道。
上面则铺着层层叠叠的配菜,腐皮、龙虾丸、娃娃菜、皇帝菜、香芋等,超级丰富,荤素搭配简直完美。
新鲜肥牛铺陈在表面,如同一座蓄势待发的牛肉版富士山,只等汤汁加入,共同组成咕咕冒泡的幸福热锅。
桌子上的拼盘中还有刚刚她和山形念也一起去超市采购的成果。
牛板腱、牛排、新鲜肥牛的数量多到能让普通的家庭主妇脸色变绿。
完全不差钱的山形念也可是知道自己家这几个家伙是有多能吃,再加上他自己暴涨的食量,自然是能买多少就买多少咯。
随着汤汁的不断沸腾,由各种主料熬制而成的秘制寿喜汤,在氤氲的热气下与食材的鲜美完美融合,提鲜入味的同时又不影响其本身的美味。
先吃肉再吃蔬菜是寿喜锅约定俗成的规矩。
香取羽看着色泽通透红润,纹理清晰的肥牛在汤汁的浸润下慢慢变色,迫不及待地夹起一块。
精选大片的肥牛煮的熟嫩度刚刚好,趁热将其塞入嘴中,用舌尖就能感受到肥瘦适中和淡淡的奶香,裹挟着寿喜锅汤底的浓郁清甜,均匀柔美的牛脂,又带来了更深层次的丰富口福
香取羽眼睛发亮,再次夹起一片牛肉,将涮熟的肉片蘸上与肥牛堪称最佳的无菌蛋液,温热的肉片包裹着生鸡蛋一起送入口郑
柔滑的蛋液、绵密的肉涪浓郁的脂香,湿嫩而不腥,温醇又顺滑,在唇齿间散开的感觉实在太过美妙,满嘴都被这股鲜甜占据,回味悠长。
“好吃耶!没想到山形君有这样的手艺!”
香取羽是真的没想到山形念也居然还有这种厨艺,虽然寿喜锅最重要的还是食材的味道,但也不是所有人都能做好汤底的高汤的。
作为职业,樱岛的男性厨师居多,但是在家里,他们也是基本不会下厨的,更别普通人家里了,在大部分人家中,妻子操办一日三餐是理所当然的事情。
如果妻子不在家,他们通常会选择在外面吃一两顿饭,或者在家煮一碗简单的方便面吃。
香取羽就是少数无论怎么学都学不会做饭的人。
一开始跟山形念也去超市的时候她还以为是有女性同伴做饭呢。
现在女性同伴是有了,只不过是三个还没长大的孩子。
做饭的人也有了,却没想到会是山形念也。
真好啊,就像一家人一样,香取羽看着正在照顾着两个孩子吃饭的山形念也,露出了傻笑。
虽然这个组织看起来不靠谱的样子,但如果能一直这么下去,似乎也不错的样子呢。
看着吃的正欢的安娜,山形念也同样笑一声,给斯黛拉又夹了一片牛肉,下意识地和香取羽对视了一眼。
两人相视一笑,埋头吃了起来。
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