那个自己最不喜欢的李方明来的次数最多,每次的消费也要比别的同学高些,说话嘛,还是那么讨厌。
不过习惯了也就好了,必竟咱要挣人家的钱嘛,朋友不想和他做,但他绝对是个好顾客。
一直到了开学,放放和夏夏也没主动和自己加微信,不能说不是一点遗憾。
房冬一直没闲着,在开学前的最后几天里,在父亲的指导下炒了两次料,对所耗原料了解后进行了简单的估算,结果是按自己这么重的下料法来配串串,还是有利可图的。
他建议父亲把汤料的浓度至少增加一倍,这样的话,李方明这伙客人来了以后也不用再去麻烦人家胡子了。
开学以后,这伙人能带更多的同学来,然后同学的同学、姑舅同学、叔伯同学……哈哈,同同学学无穷尽也。
“这是麻辣烫,不是愚公移山!”父亲不同意。
他有他的理由,日子不是这么过的,夜市摊每年只能摆不到半年,5月开始到10月结束,不能和人家有店的比,一年四季都能营业。
咱呢,在不丧良心、不用黑心食材的基础上,保证利益最大化,多挣一个算一个。
随着城市管理越来越严,早年到处可见的夜市地摊儿现在整合的就剩两条街了,早就有消息说下一步要进一步规范,把这些摊全集中到一个或几个小吃城去,一家一店,到那时,能租得起店面的恐怕只剩下烧烤了。
意思很简单,有今年,不一定有明年。
在母亲的支持下,房冬总算说通了父亲,至少按这样把今年做下来,李方明这伙老顾客怎么也得维护住吧。
开学前的最后一天,收摊时胡子硬塞给房冬五百块钱:“不拿我揍你,明年暑假回来要是咱们这条街还让出夜市的话,你再给哥帮忙,你这手艺还没学全呢。”
“明年没暑假了,我毕业了。”
“是吗,真快,打算在外面闯还是回家来?”
“我想回来。”
“好,回来好,守着父母多好,不用租房不用跑车,考个公务员,再也不用受这份苦了!”胡子拍了拍房冬的肩头,好像比房冬自己还有信心似的。
“我想……”房冬没说出来,亲历了胡大妈家这件事后,他对自己当初想在小吃界闯一条路出来的想法有些犹豫了。
……
回到学校不久,他又改了主意,每年的夜市一结束,父亲就又到了蹬着三轮卖水果的时候,想想父亲年近六十还被管理人员追得满街跑的情形,房冬又开始了他四处打零工的生活。
如火如荼的校园招聘开始了,房冬不是不可以随便先找个工作挣点钱,关键是对自己那个小吃的想法还有点不死心。
技多不压人,哪怕将来回到家像胡子哥所说考个公务员呢,手艺在身也没坏处,如果考不上也找不到合适公司的话,还能多一种选择。
房冬这次打临工是有选择的,专拣小吃店或一些有特色的小饭店干,工资少,老板也难侍候。
这么做当然有目的:学习。
学经验、看门道、偷技术。
从小学到大学,房冬从来没这么用过功。
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