在五星级别这种大酒店里,根本不存在学习菜品秘方这一事,他,何安阳,只能作为流水线厨师,完成属于自己的菜品部分,接触不到秘方。
秘方都是保密的,由专人配置。原材料采购、分拣都是由专门的人来做,普通厨师根本接触不到,也就不存在偷师一说。
某些酒店的调料味道很特别,让食客流连忘返,就是秘方的缘故。
学不到这些秘方,他做一辈子菜也不会有大的进步。
这也是老师们不愿意教他秘方的原因。教会了他,老师们就等着丢饭碗。
秘方就是一个厨师安家立命的东西,非师徒不可传。
发出简历得到聘用通知,2W5一个月,还不错。
何安阳长舒一口气,希望自己的决定没有做错。
……
程鑫整个周末都在忙着看简历,招人。他的【小神厨】唯信里不时地传来招聘简历。
让他无语的是,什么阿猫阿狗都敢来投简历。
大厨、保安、助理、服务员、后勤,他提供的五个岗位中,保安报名人数最多,占据报名人数九成左右。
其中一个人特别搞笑,自我介绍中写道:
【拳打南山敬老院,脚踢北海幼儿园。一米以下全放倒,一米以上我先跑。】
真的是什么人都有,没两把刷子也敢投简历。
大多数人是蹭热闹,随意投了个简历,没当回事,热衷于玩梗。
快速地扫过公众号后台信息,程鑫发现有两名退役特种兵应聘保安。
眼前一亮,就决定是他们了!
程鑫很快就和两名退伍军人敲定了聘用相关细节。
有退伍特种兵作为保安,他很安心。
后勤、服务员这一块人员要求相对容易,程鑫随意地通过了几个人的申请。
助理职位应聘的有三人,他最满意的是一位管理学硕士留学生陈雯。
简历十分出众,世界top10重点大学管理学本硕连读毕业,成绩优秀,还在500强大企业有半年实习经验。证件照上显示颜值很不错。
才华出众,颜值更是不逊色。
这就是他需要的员工。
通过!
大厨应聘的人有十来号,大多数厨艺水平未知,连像样的证书都没有,更别提拿手菜了。
简历一塌糊涂,程鑫很快就无视了这大部分厨师。
虽然自己的招聘信息对学历各方面没有什么要求,但你也要有一技之长才能来应聘啊!
何安阳是一个意外之喜,也是他唯一通过应聘的大厨。
该有的东西都有,人还年轻,有无限可能,是一个好的培养对象。
现在,神厨小店,包括程鑫,有两名大厨,四名后勤,一个助理,四个服务员,两个保安。
一通招兵买马,人员配置齐整。
接下来就是神厨小店爆发的时刻了!
人手不缺,热度不缺,知名度打出去了,等待程鑫的就是滚滚财源。
以及系统升级叮叮叮!
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