宋代有本书名叫《养老奉亲书》里说：缘老人之性，皆厌于药而喜于食，以食治疾，胜于用药。况是老人之疾，慎于吐痢，尤宜用食以治之。凡老人有患，宜先食治；食治未愈，然后命药，此养老人之大法也。是以善治病者，不如善慎疾；善治药者，不如善治食。

这句话什么意思呢？我简单翻译下就是：由于老人的生理特性，都不喜欢药物而喜欢食物，以食物治疗疾病，更好于用药物治疗。更何况老人的病，更要小心呕吐和拉肚子，这两种病更适合用食物来治疗。凡是老人有病，最好先用食物治疗，食物治疗没有痊愈然后再用药物，这是奉养老人的大道理。所以善于治病的人，不如善于预防疾病；善于用药的，不如善于用食疗的。“

现在马上要到春季了，我先来说春季的饮食构成。春天，是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月所有生物推陈出新，生机盎然。

早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。

春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。

中医还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症，而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。

今天我给大家示范一下，做一道生姜粥、一道枸杞滑熘里脊片、一道鱼香莴笋丝、一道香菇烧菜花。”

高冰雪这个时候开口说道：“怎样大家听了有没有很想吃，反正我是很想吃了。”

弹幕区一直在刷个不停：

永不逝去的风云：“小仙女又再炫耀了，可是我为什么还是想看她炫耀了。”

石狮狼：“你是想看小仙女，而忽略了她的炫耀。”

很快镜头又给回了邱云飞，这个时候邱云飞围上了一个围兜，化身型男主厨开始动手。

高冰雪突然又出现在镜头里说道：“这个时候我仿佛看到了手机前的女网友们眼睛都变成红心了。”

弹幕里马上就有人说道：“我也已经看见你的眼睛也变红心了。”

“我也已经看见你的眼睛也变红心了。”

“我也已经看见你的眼睛也变红心了。”

马上形成一个队列了。

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