孙安浩也点了点头,之后众人吃完早饭之后就开始忙活了,其实在之前就已经有人开始忙活了,干餐饮这一行,说句实话,起的是要比狗早才行。
各种准备工作也必须做好,很快,孙安浩就跟着来到了后厨,开始了自己的打杂工作。
无非就是清洗一下食材,还有就是小土豆皮,帮忙拿东西之类的事情。
孙安浩也带了一个大塑料瓶,里面装满了水,随时用来压制高温。
他也庆幸,好歹是在这个时代,否则和亚轩一样,浑身下的竹筒,想想也是醉了。
“嘶…………这么夸张的吗?”
在他碰到食材的一瞬间,他就忍不住抽了一口凉气,别忘记了,他还有一个能力是超触觉来着。
之前一时之间都给忘记了,这超触觉,其实对其他东西也有用,但是主要作用还是在食材。
在碰到的提瞬间,食材的具体数据就直接反馈到了脑海中,大小,新鲜度,适合的处理方式等等,只要一碰到,各种各样的数据就出现了。
“不愧是超触觉,就算是清洗的方式都有特别要求啊!”
孙安浩算是服了,虽然也从亚轩的知识中知道这些东西,但是亲自体验一把还是有些无话可说。
其实现在他非常眼馋亚轩传递的知识之中的那些黑暗绝技。
亚轩也是黑暗料理界的人,虽然都是玩爆炎,但是该知道的东西他也都知道。
黑暗绝技,什么猛牛青龙斩之类的,亚轩一样会,只不过这并非是他最为擅长的,最为擅长的,始终都是爆炎。
所以并不经常使用这些黑暗绝技,然而,人家就是会啊。
但是现在孙安浩从零开始,暂时是没办法碰这种东西了,老老实实的先当一个杂工好了。
不过现在通过超触觉,他倒是可以学习一些特殊的洗菜技巧,这也是可以保护好食材的新鲜度的手法之一。
食材的完整还有新鲜度,也是后期制作出料理之后决定味道的关键点之一。
(等级划分就按照,下级,中级,级厨师,之后特级,鳞,龙,再往后,之后再说,虽然是食戟世界,但是很多人都用这种划分,我也就按照这个来了,随大众嘛)
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