刘掌柜拿来纸笔,让书妍把油炸辣椒的方子写下来。书妍拿起笔蘸了蘸墨水,开始写了起来。
她把辣椒的分量,油的火候,该放的调料配料都些好,又把今天做的几道菜的方子都仔细地写好在纸上,后拿给了刘掌柜。
刘掌柜接过纸张一看,没想到这个乡下小妇人不仅识字,且字迹清秀,还如此细心的将今天的做的菜方子也写了上去。
他本来没好意思询问,想着做法简单,私下里再吩咐自家大厨去给琢磨出来。没成想,这小娘子人挺通透,刘掌柜满意地点点头。
待一切谈妥后,刘掌柜找来了账房先生结算银子。
“笋干六十文一斤,共八斤,四百八十文。木耳八十文一斤,两斤八两,二百零八文。油辣椒方子一两银子。共计一两又六百八十八文!”
“这些银子你点点!”
赵书妍接过银子细点了点,觉着没有什么问题,便把银子收了起来。
“咦,背篓里这又是何物?”
刘掌柜看到背篓里还有一些圆圆的疙瘩,好奇起来。
“背篓里这个叫柿饼,是我用柿子做的,非常好吃,我正打算去卖给零食铺子呢,掌柜你尝尝。”
赵书妍从背篓里拿了一个柿饼递给刘掌柜。
刘掌柜接过柿饼后轻轻地咬了一口,细细品尝了一番道,
“嗯,确实不错,这个柿饼小老二也买了吧,省的你再另跑一趟,统共给你二两银子,可行?”
“刘掌柜客气,自是可行。只这柿饼不要过量,每日吃一两个就是了,以免吃多了积食。”
赵书妍好心地嘱咐道。
刘掌柜也点了点头,随即让账房又去拿了三百多文过来给了赵书妍。
“舒颜丫头,笋干和木耳以后最好半月送一次货,下次再有什么新鲜的吃食记得先想到我们欢喜阁哈!”
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