“里面好像有好多种鱼肉,劲道完全不一样呀。”黄垒现在才发现。
这也不怪他,这鱼肉在辣椒和汤水的掩饰下,根本很难分别。
不管是从感官,还是嗅觉、味觉,人们的注意力和观察力还没有到那么细腻的地步。
章子凡说道:“这里面有四种鱼肉,分别是罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼,烹饪的做法也各不同。每种鱼都用不同的香料处理过,有些保留了甜味,有些保留了鲜味,有些让鱼肉各有嚼劲。”
“哥哥,你懂的真多。我好像在你的证书里面有看到什么厨神大赛的冠军证书呢。”章紫枫说道。
“厨神大赛,那应该是欧神国际厨神争霸赛吧。”黄垒有些印象。
章紫枫吐了一下舌头,自己吃嗨了,不小心说漏嘴了。
彭于畅十分单纯问道:“子凡大哥,你是厨神呀?”
“要不是我妹妹提起,我都忘记我有这个称呼了。”章子凡回想起来,说道。
何炯说道:“这个欧神国际厨神争霸赛都是世界顶级的厨师相互比拼,每四年才举办一次,和奥运会一样。好像有我们国家的人得过冠军。”
“我想起来,是有这么一个人。还是我们亚洲唯一一个厨神,听说那人也挺年轻的。”黄垒说道。
彭于畅问道:“子凡大哥,不会是你吧?”
章紫枫用期待的眼神看向自己的哥哥。
何炯和黄垒也不是特别相信,那个厨神就坐在他们的面前,还是紫枫的哥哥?
“好吧,我摊牌了,我是第三届欧神厨神争霸赛的冠军。”章子凡无奈承认道。
“哥哥太厉害了。”章紫枫夸赞道。
彭于畅更加大声道:“子凡大哥替国争光,太伟大了。”
“没有那么伟大,只是路过那个地方,顺便玩一玩而已。”章子凡不想把自己说的太伟大。
厨师更加在乎的永远是自己的厨艺。
只是这句话让何炯和黄垒不好意思接。
“得了,我直接认输算了。我和一个厨神还比什么厨艺,我给人家当学徒,人家都未必肯收我。”黄垒自嘲道。
何炯想笑又不好意思笑出来。
“我觉的黄爸爸做的菜也很好吃呀。”章紫枫鼓励道。
黄垒微微感动道:“没有白疼我闺女。”
“学无止境,厨师这条路需要掌握的东西太多,所谓的火候根本是外行人说的话。”章子凡说道。
“哥哥火候也很重要呢。火太大了太小了都不行呢,是吧,黄老师?”章紫枫也是经常照顾炉火,认为道。
“厨神都说火候不是根本,我还敢说什么。”黄垒说道。
直播间中,弹幕不停。
“黄垒:我认输了。”
“黄垒:什么,你是厨神?告辞!”
“黄垒,我认怂!”
“黄垒:我从心出发。”
“刚刚网查了一下,第三届欧神国际厨神争霸赛第一名还真叫章子凡。”
“我凡哥牛比呀。”
“凡凡的身份又多了一样了。”
“哥哥,守长,土豪,老板,厨神,不知道下一个是什么。”
“我惊呆了,元芳你呢?”
……
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