返回第十一章 虾粉(2 / 2)清酒白茶兮首页

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这边呆愣的几个大人,好半晌,才回过神。

看看正在疯跑的云溪,觉得哪里怪怪的,又说不上来。

还是李青书脑子转的快些,“爹,是不是在担心没人买。”

“鱼,水虫子,家里都尝过味道了,味道都是极不错的。只是,镇上没吃过,怕没人买。”老爷爷皱着眉头思索。

“爹,那我们就让人尝尝。”

李青山,李青河黯淡下去的眸子瞬间光亮。

对啊,老三做的无论味道,还是颜色,看着都是极其吸引人的,卖给人家,给人家做了尝尝,还愁没人买吗。

天色渐渐的暗下去了,几个小孩子,玩累了,早早就睡了。

破天荒的,家里的大人,今晚没早睡,就到镇上卖鱼还有水虫子一事,展开了商讨。

亥时,都才摸着黑回了房,每间房里的人,嘴角的笑意藏都藏不住。

还有三天就是赶集的日子,家里最近收完小麦,忙的是春耕要在地里打好窝,等春雨落下就种玉米。

三天,也耽搁不了多少时间,于是,李家决定早上下地,下午抓水虫和鱼。

为了抓鱼,李青书,李青河还上山到竹林里拖了好多竹子回来,编了不少篓子。

老爷子,会些木工活,连带家里两个儿子也会些。

早上下地,下午捞鱼抓虾。

捞到的小鱼小虾,不知不觉已经晒了三大筛子。

悄无声息的,时间就过去了两天。

要说云溪,这几天跟着大人去抓鱼,跑来跑去的,最大的收获就是发现了一片野香葱,老远就闻到那股特有的香味。路边摘了几个八角,高兴的一晚没睡。

拔了野香葱回家,洗干净,跟大虾一起炒,鱼汤里放一点,香得恨不得吞了舌头。

剩下的野香葱,晒干了水分。烧了火,在锅里烘干,香味更加浓郁。

又拿了最近晒得快干的小虾子,放在锅里小火烘烤,烤得香香脆脆的。

之后拿了姜蒜切片,还有八角,如法炮制,喷香扑鼻。

之后从田氏那里搜罗来一个盘子大小的小石臼,按着比例,把虾,野香葱,姜,蒜,八角放进去,让李青山磨成碎碎的粉末。

大家都以为云溪在玩,虽然心疼浪费的东西,但是也没有说什么。

简直就是太宠了。

直到晚上吃过放了虾粉做的野菜,才彻底改观。

放了虾粉的野菜,味道鲜美,口感丰富。调料经过了烤制,香味更加浓郁浓郁,放一下在饭菜里,真的很加分。

然后就这样,虾得到了全家人的青睐,这虾做啥都可以,真是好东西。

村里吃鱼的人家很少,基本没人捕鱼,所以河里的鱼数量还是很多的。

李家抓到的鱼数量较多,但村子里穷,只有村长家有牛车,交通极其不便,而鱼需要水,卖鱼还是鲜活的好。

所以老爷子下令,抓了鱼只挑了些大的,好的。其余都放了,以后才有的抓。

河虾也是一样,只挑了大的好的抓。

还有一天就是赶集日,家里大概已经抓了百来斤鱼虾,放久了就不鲜活了。

想着,老爷子就跟家里人商量,还是得去村长家借牛车,不然东西多,木桶木盆,水什么的,确实有些不好拿。

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