“堂主,我们可做一面签到墙,把签到变得更具仪式感,也显得隆重。”梁红娇道。
“这个可以有。”董堂主点点头,继续问:“其他人还有什么想法吗?”
“堂主你书法不是很好嘛,盛典又近春节,可以当场赠送手写对联呀,不费多少成本。”周欣蕊道。
“哈哈,只要客户不嫌弃,我倒是可以献丑一番。”董堂主笑道:“这些都是传统的内容,似乎少点新意呢。小姐姐们,有没有一些我们茶馆平常没有的?”
“请个女网红唱《芒种》呗。”
不知哪个说了这么一句,大家听后都惊讶的沉默了。董堂主也感到很意外,连忙问:“请网红唱《芒种》那个是谁说的?”
梁兰兰才诚惶诚恐地说:“是我说的。”
董堂主看着梁兰兰道:“看来兰兰平常没少刷抖音呀,你这主意……出得真好!”
“虽然请网红可能会多花点费用,不过网红带来的宣传效果应该还是可以。兰兰,你比较熟这个,你帮找几个南宁本地的网红联系方式给我,回头我联系下看。”
“好的,堂主。”梁兰兰应道。
“下面我们继续讨论。”
经过将近半个小时的会议讨论,基本上已把年度盛典活动的事宜确定下来。因为有客人至,董堂主也只好暂停会议,其他没讨论的议题,三个合伙人只能先私下先商量。
董堂主与王燕梅、李华探讨一番后,终究还是觉得在商场设立茶空间这一想法执行成本比较高,不契合茶馆当前的经营状态,决定放弃。至于茶馆品牌升级,主要是设计LOGO和名称字体,后期也只是更换一些宣传品、标签与包装等,可以一步一步开展,倒也不碍事。再说设计LOGO和名称字体完全可以自己做,对董堂主而言倒也不是什么难事,毕竟董堂主做茶前曾在广告公司上过三年的班,会用一两个平面设计软件。而关于进驻短视频平台,打造员工网红,完全可以交给员工自己来操作,一部手机就能解决,无需多少资金,拍摄内容可以先从员工的日常工作开始。美食活动方面,同样是利用现有条件增加的活动,也容易搞起来。最难的便是茶馆的多元化经营及发展思考,这方面是不能指望员工的,只能靠合伙人自己来思考和调整经营,生意能否长久持续,这点至关重要。
说实在话,经商方面董堂主是不擅长的,能坚持得几年下来,全靠合伙人和员工们的信赖与支持,董堂主深感肩上的担子很重,压力很大。像王燕梅这样的,离婚后自己一个人带着小孩,还有父母在身边,现在基本上都是靠茶馆的经营来赚取生活费。还有这帮茶艺师,大多是刚毕业出来没几年的九零后,都是爱美之人,平常喜欢化妆买衣服什么的,还得自己租房住,也都指望着这份工作。稍微好点的只有李华,他家是南宁本地的,除了自己在外面有车有房外,家里每年还有二三十万的分红和一栋楼来收租,钓鱼和投资成了他两大爱好,所以茶馆每年的那点分红对他而言都不看在眼里;茶馆的事也爱理不理,平常茶馆有什么决策都是董堂主主动找他商量,他没空的话就直接来一句“你们自己定就行了”。
这两年,董堂主也在关注无人茶馆的发展,随着移动互联网的普及与科技的发展,新业态必将冲击传统领域,这对董堂主来说是无法阻挡的潮流与艰难的抉择,生死或许只在一念之间。
自从无人商店的出现,董堂主就能预感得到无人茶馆的来临,只是没想到来到这么快这么汹涌。如今无人茶馆(茶室)像雨后春笋般涌现,品牌众多,随便在网上一搜,一堆相关的广告就迎面而来。无人茶馆(茶室)以无人服务、自主冲泡、拒绝推销、收费不高等特色,吸引着人们进去享受喝茶乐趣,逐渐成为一种时尚。
无人茶馆或茶室将互联网+和物联网应用技术相结合,线下体验配合线上服务,成功开创出全新的“低门槛”、“高隐私”、“无营销”24小时不打烊智能共享茶室模式。董堂主不敢确定这种模式就一定能盈利赚钱,但能确定这是一个顺应发展趋势的项目。目前,无人茶室的盈利方式主要还是靠厢费和卖茶包零食为主,盈利项目还是较为单一,个体投资依然压力巨大,但就资本市场而言,或许这能成为另一个风口也不定。未来鹿死谁手,让我们拭目以待吧。
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