一众小家伙闻言都是有些好奇,究竟是什么样的美食会被皇兄用绝佳这个词来评价,想来一定是难得的美味佳肴!
青雀这个小胖子人长得胖也不是没有道理的,提到美食,那张小圆脸上的兴奋神情是遮都遮不住。
正当小胖子想要开口询问时,李承乾见自己的侍女云娟已经来到了正厅,就笑着开口道:
“青雀你别着急问,等一下你看着御厨做出来你品尝一下就知道了。”
随着小侍女一同走进来的还有一个长相和善,肥头大耳的家伙,李承乾见到这人就不由得想起前世的一句玩笑话。
头大脖子粗,不是老板就是伙夫!
显然,在大唐肯定是没有老板存在的,那也就只剩下一个伙夫了,来人正是御膳房里被云娟叫来的御厨。
这个胖胖的御厨也是一个机灵人,一见厅内皇帝陛下的一众皇子公主都在场,他先是向着太子殿下见了礼,随后又对着李泰他们也施了一礼。
李承乾从桌案后站起身,拍拍手招呼着小家伙们随他一起去看看御厨给他们做好吃的。
李承乾对胖胖的御厨详细讲述了一下关于浆水鱼鱼的做法,再三确定这个御厨听明白了做法之后,李承乾就准备和一众弟弟妹妹们围观御厨制做美食。
不得不说,能够来到皇宫御膳房当御厨的人都是有两把刷子的,那行云流水一般的做菜手法也是让李承乾大开眼界。
虽然之前在秦王府也呆了六七年,但是李承乾还真的是第一次见识到古代的大厨那妙到毫颠的精湛技艺。
就连身边那些小家伙们也是微张着小嘴,看着御厨在菜板上“咄咄咄咄”快速的切着配菜,眨巴着一双双萌萌的大眼睛,满是惊叹。
御厨也不愧于他自己大厨的身份,将事先调和好的面团在手上像是玩花活一般一片一片的往汤锅里放,那从面团上揪下来的一块块小面团在他的手里那么一捏一揉,就变成了小鱼的形状,很是神奇。
至于李承乾所说的要具有的辣味,他也找到了替代品茱萸,用茱萸配合其他佐料调制出了浆水。
最终呈现在李承乾和一众皇子公主面前的,就是那一碗碗散发着诱人香味的浆水鱼鱼。
李承乾看着面前碗里的浆水鱼鱼,虽然不像是他前世母亲给他做得一模一样,但是在缺了一些调味料和工具的情况下,御厨已经尽自己最大的努力做到了最好。
李承乾用汤匙舀起一个指节大小的面鱼,连着用茱萸调制出来的浆水送入口中。
味道很是不错,面鱼也有那么一种劲道的感觉,李承乾闭目品味了一阵之后睁开眼睛,叹了口气。
“你叫什么名字?”
李承乾看着躬身站立在一旁的御厨开口问道。
“太子殿下,下官名叫吕嘉。”
御厨恭恭敬敬的对着李承乾行了一礼,这才开口回答他的问题。
“你做的很不错,下去领十贯钱回御膳房吧。”
御厨闻言脸上闪过一抹喜色,躬身行了一礼就退下了。
十贯钱并不是让他欣喜的原因,太子殿下的赏赐才是关键点,这可是相当于在太子殿下这里留下了一个好印象,以后保不齐什么时候会有点好处呢。
此时一旁同样在自己的桌案上吃得欢快的李恪却是抬头看着自己的皇兄,脸上带着点疑惑的问道:
“皇兄,难道是御厨做得不合你的口味吗?我觉得味道还是挺好的啊?”
李承乾笑着对他摆摆手,让他继续吃,而李承乾自己则是开始满脑子跑马。
这御厨做得浆水鱼鱼味道是很不错,但是和李承乾记忆中的那个味道并不符合。
其实他喜欢吃的还是玉米面做成的那种,配合上油辣子,不论是吃凉的还是热的,那滋味都妙不可言。
眼下让他抓狂的是,玉米和辣椒现在还都存在于美洲大陆呢,想吃也吃不到。
一想起美洲大陆上的那些食材,李承乾心里就愈发的火热起来,他将来一定要踏上那块大陆,将那些美味食材都找出来种植上!
光是想想以后吃个火锅没有辣椒,只能用茱萸来凑合的情形,他就感觉无法接受!
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