而在艾伦准备开始着实制作的时候,他的眼前再次出现了系统的选择题。
【1:制作出让考官门淇刮目相看的寿司料理。奖励:空间储物戒指。】
【2:制作出让考官门淇拉肚子的寿司料理。奖励:斩首大刀。】
虽然斩首大刀不错,不过艾伦可不喜欢那么扛着张扬的大刀,那可不是的风格。
所以很显然,艾伦选择了第一个。
当然,最主要的原因还是,如果让考官门淇吃了会拉肚子的料理,那妥妥的遭到淘汰,甚至还有可能被报复。
为了一把斩首大刀得罪一个考官,显然不划算。
不过,要制作出让门淇刮目相看的寿司料理,显然也不是那么容易。
好在,艾伦以前在寿司店兼职过,对于寿司有一定的了解。
至少,比起在场的一百多位考生,他有着得天独厚的优势。
艾伦相信,如果连他都过不了关,那其他人就更别想通关了。
会场里已经为每位考生都准备了一个制作寿司的厨台,厨台也提供了制作寿司的工具和基本材料。
有洗手台,刀具,还有煮好的米饭,以及酱油、芥末、海苔、黄瓜、寿司醋等等。
寿司的种类有很多,艾伦准备制作的就是握寿司。
握寿司所需的食材很简单,大致只需要三样。
米饭、寿司醋、鱼片。
制作步骤
1、用手捏好成形的饭团,再将饭团压在切好的鱼片之,从往下轻捏塑形,直到米饭与鱼片之间紧密结合。
2、将寿司翻转,从以手指压成半圆形,形成典型的垫枕状。
如此一来,一个握寿司便算是完成了。
艾伦算了一下,除了自己的一份外,他还需要帮小杰、奇犽、西索和伊尔迷四人制作一份。
因此,艾伦便制作了五份。
制作时间加前期杀鱼料理鱼片,一共花了大约四十分钟。
为了保险起见,艾伦决定再次制作一份鱼子军舰寿司。
鱼子军舰寿司所需的食材准备分别是米饭、寿司醋、海苔、鱼子。
制作步骤
1、将海苔片切成3厘米宽的长带,环绕在饭团,向边预留高度约1厘米的开口。
2、将向下的海苔片向内折,并黏着米饭,形成杯状,于方开口处填入鱼子。
如此一来,一份鱼子军舰寿司便算是完成了。
之后,艾伦又陆续制作了四份,保证每人一份。
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。