醍醐朝他递来一双筷子，嘴上也没停：“你忘了早上起来街坊们起哄了？那万隆丰的博士们，个个狗眼看人低，出来进去的扔个垃圾也能和街坊们吵起来。万大发就更别提了，一天到晚吆五喝六的，为宵禁都和左邻右舍闹了多少次了。”

万大发就是万隆丰的东家万掌柜的大名。

“宵禁？”沈燃以为宵禁是国法，平头百姓谁敢不从。

“你还不知道？”醍醐嚼着蒸饼，“宵禁只禁坊外的大街，坊内还是任意行走。”

沈燃恍然大悟。

掌柜的猛劲给醍醐递眼色。

醍醐装没看到，继续介绍着：“暮鼓一响，一般的店面即使不打烊，也都安安静静的不扰民。万隆丰可好，一到夜里连拉带唱咿咿呀呀的，吵得谁都没法睡。邻居过去评理，他还矫情，说他们那个是什么长安流行，我们土包子白听曲不给钱还敢提意见。”

沈燃被韭花酱难以名状的味道顶了一下，咬了一口饼勉强压下去，又问：“这个万大发，什么来头？”

“没什么来头。从他阿爷手里接的买卖，”赵一平答，“我记得他阿爷不这样，挺好说话个买卖人，生意做得还行，珠宝行香料铺都有，但是主要还是吃瓦片收租子。”

“后来呢？”沈燃边问边琢磨，要么说有房有地就算是最容易又长久的买卖，这样智力的万大发也能当上富人。

醍醐又解释道：“后来他阿爷没了，他也没个约束了，马上他就抖起来了，就成现在这样了，用我们的话说，炫富。”

沈燃想起万大发身穿大花袍子被小厮门前呼后拥的样子，活像发了横财的兔儿爷。

赵一平却很沮丧：“我当时就该拦住你，咱们这样人何苦与人结怨。”

“怕什么，骂都骂了他还能怎样。”醍醐则没心没肺。

“兵来将挡吧。”沈燃叹了口气埋头喝粥，“明天咱们也改善改善伙食，别总吃这个黄米粥蒸馒头了，生意好了，活也该多了。”

“不是馒头是蒸饼！”赵一平咬着牙纠正，“现在生意好了，来往的客人也会多，咱们都得千万注意，不要露了马脚。”

关于和万隆丰结仇这事，沈燃虽然没有确切的后招，但骂小三子的时候也不全为出气。

如果刚有起色的会英楼和万隆丰之间存在龃龉，百姓们自然能想到，与经营上流食客的万隆丰相对的，会英楼是温饱阶层的首选饭铺。

万隆丰的门槛高不可攀，会英楼却实惠大碗也有酒有菜，对于附近有闲钱的食客来说肯定是首选。

定位立住了，会英楼的局面就打开了，起码拢住了做工赚钱的一群人。

另一方面，周边邻里都知道两家酒楼结了仇怨，想必万隆丰也不愿闹大，就算是不善罢甘休，多半也能控制在商业竞争的范围内，闹不出什么大事。

至于左邻右舍对万隆丰的怨声载道，他没有了解过。

但从结果上来看算是加分项，总体来讲还是自己占了便宜。

也因此，一连几天会英楼生意都还算不错，沈燃也没有计较万隆丰有没有再派脸生的博士过来偷师。

倒是那天第一个登门的书生食客，每天中午都来，就坐在靠着窗的角落里，只要一碗羊羹一壶水酒，沈燃会送他一份小菜。

沈燃特地问了，这人姓韩，叫韩凝礼，是附近小有名气的算命先生，为人很是不拘小节，对店里的吃食也是赞不绝口。

醍醐和赵一平对前厅的活计渐渐上了手，沈燃也乐得在后厨专心做饭。

如此一来，会英楼的生意就算上了正轨。

今天也是照旧。

虽然唐人只吃上午和傍晚两餐，但正午的会英楼也还是有些客人。

韩凝礼也坐在他惯常坐的位置上。

沈燃给他上了菜送了酒，就回到后厨专心干自己的活。

连着几天生意不错，沈燃心里盘算明天就去接小麻过来，先打杂也好过待在破庙，他真担心上次安排他带着老方三个乞丐走街串巷做广告时，给他的钱和饼子能不能买他几天清净。

随着沈燃手腕的上下，宽厚的老式菜刀在墩子上敲出有节奏的哒哒声，几乎片刻，一个圆形的饦饦馍就碎成了颗粒。

就在准备下锅的时候，他忽听醍醐在前厅高声喊叫：“出去！我们会英楼不欢迎你！”

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