只要掌握好这面粉和水的配比,和面时候的力度,擀面时候的精细,抻面时候的手法以及切面时候的刀工,这做出来的面条劲道不劲道的也就全在这功夫上面了。
这几天孙毅涵没事儿的时候可是一直都在练习,而做出来的面条也都是被他自己给吃了,做了一个礼拜,他就吃了一个礼拜的面条。
不过好在这些食材都是系统所提供的,所以孙毅涵倒是不用担心自己‘破产’了。
孙毅涵在厨房熟练的和面,熟练的擀面,熟练的抻面,熟练的切面,就是外面坐着的胖子瞧着却也是不住的点头,心里倒是对这油泼面有些的期待了起来。
又过了大概半个小时的时间,孙毅涵终于端着一个大碗在胖子满眼期待的注视下走了出来。
“喏,您的面,请慢用。”
可能是因为太饿了,这胖子抄起一旁筷筒里面的筷子,便迫不及待的吃了起来。
胖子挑起面吃到嘴里却是感觉这面既光滑又筋道,不坨不黏的,非常的入味。
“喔……老板,你这面……你这面,太好吃了吧。”
胖子此时根本就停不下来,嘴里塞满了面条,吃的脑门上也是开始出现了一层薄薄的水汽。
孙毅涵淡定的点了点头,这种情况在他身上也发生过。
记得第一天按照系统教的做出这油泼面以后,他可是吃了满满两大碗啊,那种萦绕在舌尖上的美味,简直让他差点的欲罢不能了。
胖子吸溜吸溜的吃着面,没一会儿,这一大碗的面就被他送进了肚子里。
“呼呼……老板,给我再来两碗。”
胖子吃完抹了抹嘴,一脸的意犹未尽,不过他要再吃两碗,这也是让孙毅涵有些的懵逼。
“不好意思,第二碗是原价的三倍,第三碗是第二碗的三倍,您可要想清楚了。”
“神马?三……三倍?我靠,我承认你这面是好吃,但是这钱也不是你这么抢的吧?”胖子显然是被孙毅涵说出来的价格给吓住了。
孙毅涵其实心里也很无奈,不过这价钱都是人家系统定的,自己也是没有任何的办法,对于这个价格,其实他倒是特别的喜欢。
“呵呵,这位顾客,您也是尝过了我这面,心里肯定也是对它有了判断,想要吃美味佳肴,就得下点血本啊!”
“你……你……我靠……”胖子有些的气急,支吾了半天,竟是没说出话来。
突然间胖子眼前一亮,当即又问道:“等等,那我要点这炸酱面呢?该多少钱?”
孙毅涵笑了笑,看了一眼胖子,道:“二百五!”
“哈哈哈哈,好,好,我就说嘛,唉,那就赶紧的再给我来碗炸酱面。”
说完话,胖子一脸笑意又重新的坐回了桌前,暗暗的佩服起了自己的聪明劲。
孙毅涵重新的回到了后厨,又开始了之前的步骤,最后用的炸酱也是他之前就炸好了的,里面也是加了肉丁。
这次孙毅涵还特意的送了胖子一些菜码,豆芽,黄瓜什么的,清脆爽口,还解腻。
胖子看着端上来的炸酱面,二话没说直接的就开吃了起来,一边吃,还一边不停的给孙毅涵竖着大拇指。
而孙毅涵坐在柜台后面,却是一脸笑意的看着这个胖子,心里也是有些的踏实了下来,最起码的今天算是终于的开张了。
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