李小凡随口回道:“你怎么知道我直接捂坏了,而不是加了别的东西?”
“这...我只是猜的,猜的。先前看豆腐除了长毛却什么都没有,以为你没加别的东西呢。”
对门老板略显尴尬解释着。
李小凡也没做过多的追问。
随着时间一秒一秒过去,小方块的豆腐像是充了气似的,一个个慢慢膨胀起来。
此刻的豆腐表面已经烤制金黄,反正臭味始终没散去。
食客们也逐渐习惯了这股味道,但对于眼前这道小食,持着观望态度。
李小凡将豆腐翻了个面,说道:“可以吃了哦..趁热吃口感会更好。”
食客依旧保持观望态度,故作客气道:“平生第一次见到这样的吃法,还是你先来吧,我看看..看看..”
李小凡夹起块豆腐,在面前晃了晃,又闻了下,是熟悉的味道,像那么回事。
吃上这一口家乡的小食,毫不夸张的说,他是花了一辈子的时间。
此刻想想也难免有些遗憾,上个世界时,为什么没想过做臭豆腐,为什么没把臭豆腐纳入黑暗料理界的食谱里。
臭豆腐被夹上一筷子,立马像是泄了气的球,李小凡将豆腐在五香辣椒粉里蘸上一圈,吃进嘴里。
旁边的人下意识做了个吞咽口水的动作。
这东西真的可以吃?
旁边蔡小俊见状,赶紧拿起筷子,动作很娴熟,夹上一块豆腐蘸了五香辣椒粉,吃进嘴里。
“唔...”
“是这个味,久违的味道,这感觉像是过了很久很久一样,突然吃上,瞬间感动了。”
蔡小俊感叹着。
一食客好奇,手臂蹭了下邻座的人,道:“真这么好吃?你试试?”
邻座食客立刻回应:“吃就吃,这有什么好谦让的,豆腐闻着是臭了些,但我对那五香粉却颇为好奇,他们怎么可能把难吃的食物比作好吃了。”
说完,食客夹起一块烤制焦黄的臭豆腐,闻了闻...
“好像闻着也没那么臭了啊!”
随后学着李小凡的样子,在自己身前的那碟五香粉里裹了一圈。
恐是害怕臭豆腐的味道,所以五香辣椒粉多蘸了些,犹犹豫豫的吃进嘴里。
刚开始还有些屏住呼吸的意思,慢慢咀嚼,然后呼吸...
╰(*°▽°*)╯
╰(*°▽°*)╯
(≧?≦)?
“我的舌头好像在跳舞!!!”
“本以为带有辣椒粉会刺激到舌头,产生强烈的辛辣味,可没想到的是,这个辣椒粉只是微微辣,带着辣椒的辛香。”
“还有辣椒粉里的香味充盈,香气凝实而不飘忽,清新的香气中还略带一丝回甘。”
“在来是这块臭豆腐,外酥里嫩,一口咬下能听到豆腐外壳酥脆的声音,然而内里...”
“是豆腐的软嫩啊,根本没有烤制时的臭味,真是香的,在搭配上这碟五香辣椒粉,别有一番这滋味,仿佛置身在异国他乡,感受异国风情啊。”
对门老板看得邪乎,叨叨一句:“是不是这样啊,难不成是被这小子在调配五香粉的时候,搭配错了调料,吃出幻觉了?”
“被下药了?”
老板边说边夹起一块豆腐,很不信邪的蘸了点五香辣椒粉,吃进嘴里...
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。