“眉眉,我们要准备几个菜?四个?六个?还是八个为好?”陈月戎手里拿着莲菜棒子,这么开口问。
“你随便。想做几个就做几个。”方秋眉依旧很随意地接应着。
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“你不吃辣的,那咱这个莲菜,就来个甜的了。”
陈月戎说着,把莲菜伸给了方秋眉:“这个任务你来完成,把莲菜皮削掉,再切成比较大的莲菜块。”
说完,陈月戎又拿起一大棵芹菜,给方秋眉递了过来:“掰开,然后抽筋出来,再切成斜段。”
接下来,陈月戎离开厨房,去了正间,把保暖瓶拎了过来:“还要烫个木耳出来,木耳芹菜,最好的搭配。”
“还有蒜苔。”陈月戎从橱柜里拿出一小把蒜苔,也递给方秋眉,“这个把后边的尾巴掐掉,就可以了。”
“不要太多了,多了吃不完呢!”方秋眉听她说了这么多,在旁边轻轻提醒着。
“嗯,我们五个人,差不多可以吃完。酸辣白菜一个,土豆一个,糖爆莲菜一个,芹菜木耳肉片一个,蒜苔肉丝一个,五个菜了。再做个啥呢?”陈月戎掰着指头在数菜。
陈月戎站那数着,同时在橱柜里看着,在盘算着做什么菜出来。忽然,她眼睛一亮:“对了,就它了!干煸鱼块吧!每份菜做大点,六个菜就够吃了!”
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接下来,陈月戎开始做菜了。
酸辣白菜,浓重的爆辣椒油烟味儿,炝得方秋眉眼泪瞬间就出来,尖叫一声就往门外蹿去。
方秋眉站在院子里咳个不停,一边咳一边喊叫:“真受不了,为嘛要吃这样的菜?简直是受罪嘛!我发誓,我这辈子再不要吃酸辣白菜!”
陈月眉在厨房里看着方秋眉的样子,哈哈大笑:“不经历厨房?你的人生如何开始?这些油烟味,比起人生的折磨,不是小巫见大巫么?”
趁着方秋眉在外面咳的功夫,陈月戎已经炒好了几个菜,还有最后一个干煸鱼块没处理。
陈月戎朝外面扬声喊:“眉眉,眉眉,你再把这个干煸鱼块闻一下,你那咳嗽就好了!”
方秋眉听话地往厨房跑,一边咳一边问:“真的假的?一闻就好?”
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方秋眉进到厨房,还没有站稳,一股鱼肉的香味窜进鼻子里了,顿时,咳了一半的那个声音就消失于无形。
方秋眉惊讶地看着锅里,锅里冒着淡淡的烟,没有一点油,几个鱼块在锅里干擦,被锅里的灼热烘烤着。
看着锅里干擦的鱼块,方秋眉吃惊地问:“这鱼块还可以这么处理着吃?”
陈月戎笑了:“怎么?没见过呀,你们平时的鱼块都是咋吃的啊?”
“我们都是油炸,或者直接兑了水和调料炖。”说到吃的,方秋眉很是没有底气,不像说到学习上,那可是眉飞色舞。
“那,你们吃鱼头吗?在你们家里,我一直没有看到鱼头呢!”陈月戎追问了一句。
“鱼头?”方秋眉惊讶极了,“在我们家,我似乎从来没有见过做熟的鱼头……”
“天啊,好东西到你们家,可真是受委屈!鱼头估计都被扔了,不过,没事,回头我都做给你吃。”
陈月戎做了个夸张的表情,继续往锅里添加调料,以及水,不一会儿,鱼香的气息就弥漫了整个屋子。
俩人刚把几个菜端上桌,程封丽就回来了。
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