学会了洗碗洗衣服的她还是不满足,因为要自力更生就需要学会更多的技能。而原主选择的则是厨艺。
因为她觉得没什么事是一顿饭解决不了的事。一顿解决不了的就几顿来解决。在外面不让自己饿死必备的煮饭技能是要的。
这种事情需要熟能生巧不是一蹴而就,有耐心总好过一下子就什么都下到锅里一锅端。这样没有条理的做饭有时候做不好就要去医院洗胃的。
因为洗完碗之后也要打扫卫生了,她就和外婆在家里面实践了起来。先从擦东西开始的,从桌椅开始擦起。
把桌椅上的灰尘用湿抹布擦一下就好了,吃饭的时候还是要擦一遍的。
“阿墨。你先把抹布湿水用手搓几遍,把抹布里面的脏东西搓出来之后换清水再搓几遍。之后用搓洗干净的抹布再把桌椅擦一遍。这样就干净了。”
墨:“听明白了,外婆你让我自己来试试,做的不好你直说。不然我不知道哪里做错就不好了。女孩子总要学会这些的。”
外婆:“行,那你先擦着。这里面还有房子的卫生要你去打扫呢。那块颜色比较深的布就是用来擦柜子的。”
因为今天指挥林墨做事很久了又没喝水,所以就去了厨房那边的灶台上拿起水壶把水倒入碗中。这时喝水的碗还是一个碗头的样式,但是会比装汤的碗头还小一倍。一碗下去就解渴了。
外婆:“擦好了之后柜子顶上也要去擦,因为很脏所以用那个在一边有点开线的毛巾来擦。注意点要经常换水洗毛巾。不然柜顶擦不干净。”
墨:“好的,外婆。我知道了。您接下来教我一些扫地的方法吧,这么大了我还没有扫过家里的地呢!在学校里都是用扫把哪里脏就扫哪里。其他的地方不重要的就不扫了。这一次可要细致一点。”
外婆:“知道了知道了。这就是你这么大了才想要学会怎么细致的打扫卫生的理由吗?不害羞的。以后就好好的做事情,别想那些有的没的。”
墨:“嗯嗯。我一定会的。以后就看自己的了。我会努力加油的。不过外婆也要好好的。我以后也想外婆牵着我手出嫁呢。”
说完这些话她就立马投入到家务中,多亏有了外婆的指挥自己也得心应手了。但是她也没有想到外婆回那么早的离开她看不到她结婚了。这时后话。
现在又是到了做中午饭了,她自告奋勇的去烧火。这里是用油柴和干竹子还有一些干柴烧火。
竹子架好之后留些空隙把油柴点燃就可以引火。待竹子都冒火之后就把一些细小的柴火塞进灶膛里。
看着外婆切肉就知道这技术是多么的好了。自己虽然没有切的这么好,但是还是可以的。就是薄厚不一而已。做干煎肉刚刚好。那焦香的感觉自己回味无穷。
现在在烧水准备烫鸡翅膀。这时候的中翅是富人家的盘中餐,一般人家只能吃到鸡翅尖。这也算很奢侈的了。因为一般人家只能过年才吃饭鸡翅尖。
待水冒泡加两滴白醋进入下入鸡翅尖。水开了就把鸡翅尖捞出用冷水洗净。切好的葱,姜,蒜,八角,桂皮一点,料酒,糖,盐一起炒制。炒的时间要掌握好不然就太苦了。
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