“听行舟，你想最大程度地保留老店原有的特色。所以，我找了些素材。”

他递给王亿甜的平板里存了十几张剪报和老照片。

“一般历史建筑的修复讲究修旧如旧。但是，从专业和安全生产的角度而言，这条原则并不适用于现在的四时鲜。”

他取过王亿甜手里的平板放在桌上，修长的手指在屏幕上慢慢划过，细心的引导道，“你看，这是95年四时鲜两家分店的照片。室内只是简单地做了涂白，墙面为了防油防污，贴帘时流行的一米墙砖，但布局和家私并不统一。”

他又翻到另外两张照片，“到了2000年以后，四时鲜所有的门店统一了门头，店内做了翻新。有的店里厨房做了半开放式，但整体风格并不统一。你可以再翻一翻后面的照片。基本上都是如此。”

王亿甜一一翻过这些她不曾见过的老照片。

“你从哪儿弄到的这些资料？”她有些意外，“有些照片连我都没见过。”

“这不重要。”他抬眸注视着她的眼睛，认真地劝解，“重要的是，你要明白，过去四时鲜的装饰风格对于现在而言，并没有太大的借鉴意义。我猜，你想要的所谓家的感觉，应该是一种舒适温馨的氛围。”

他的手指在平板上快速划过，停留在一间日式食堂的照片上，“你看，日本有许多上了年头的家庭食堂。他们功能区分明确，拥挤但有序，陈旧但不破旧。这些上了年头的木制家具和操作台面沉淀出一种时光的厚重福店里的照明上多用暖光营造出温馨氛围。这种店，即便老旧也不乏美福”

他将图片切换成四时鲜项目的3设计图，“我觉得这种风格你可能会喜欢，所以这一版本的设计，我在日式家庭食堂的风格上做了一些本土化改良。”

王亿甜不自觉地点点头，只凭第一眼的印象，她是喜欢的。

为了方便她参考，易添星备注了动线和功能分区，还做了细致的解构图。

他事无巨细，像个耐心的老师，循循善诱。

王亿甜认真听讲，3效果图栩栩如生，她几乎能联想到了四时鲜改造成功的样子。

“你学工程，应该能看懂。暖通，水电，照明这一块，你可以根据实际需求提出修改。”

看着易添星做的建筑剖面图，王亿甜有些自惭形秽，“那个……我学的是食品工程，只画过机械图，建筑图……我不太懂……”

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