返回第十章 完美的炖牛肉(2 / 2)咆哮的鱼首页

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不止是他,连之前嘲讽过徐生的学生,都忍不住露出一笑意,当然都是幸灾乐祸之意,还有一些则是纯粹的冷笑。

田所惠更是躺坐在地,绝望之色,完全笼罩在脑袋。

唯独做为当事人的徐生,依旧气定神闲,他实在太了解自己勃艮第红酒炖牛肉的水平,甚至到了自傲的地步。

不可能不好吃,如果不好吃,那就是品尝之人,舌头有问题。

果然,夏佩尔的嘴角再次微微勾起:“很遗憾我没有给你们A以成绩的资格!”

“这道勃艮第红酒炖牛肉可谓是完美到极点,就算是我,也没有把握每次做到这种程度,更难能可贵的是你处理牛肉的方式,在不借助特殊工具的情况下,居然单单靠着双手,就将牛肉完美嫩化,说实话,这点我做不到!”

听着夏佩尔的评价,所有学生完全炸开了锅,一个个惊讶不已。

“什么?”

“夏佩尔老师居然会给一个插班生这么高的评价...怎么可能?”

而徐生淡定的点点头:“没什么,一点蛮力而已!”

“蛮力吗?我记得你叫徐生吧,有些地方就不要谦虚了,这可不是蛮力这么简单,”夏佩尔非常清楚用敲击嫩化牛肉的弊端。

如果力量不均匀,就会造成牛肉嫩化的不均匀,会直接导致做出的料理口感不一样,如果力量太大或太小,又会让口感偏差,这样的力度掌握,不是一个拥有丰富经验的厨师,很难做到如此完美的地步。

所以他才会说在这点,自己不如徐生。

徐生耸耸肩:“没什么,至少在我看来,确定不算什么本事!”

“这样吗?那你先回去吧,还有其他学生的料理等待我品尝。”

夏佩尔望着徐生扶起田所惠,心中感叹:真不知道是谁的徒弟,居然能调教出这样的怪物,看来接下来一年的远月学园,有好戏看了。

接下就和原著相似,创真这边因为被人偷偷在炖锅中放了大量的盐,只好再做一次。

一道勃艮第红酒炖牛肉(改·蜂蜜),同样让夏佩尔露出笑容,取得了A的成绩。

只不过有了徐生的存在,创真几乎没有造成多大的动静。

在完全试吃之后,夏佩尔又花了不少时间,讲解勃艮第红酒炖牛肉中所涉及的技巧。

直到最后一点内容被完全讲完,夏佩尔将徐生和创真所住的宿舍,告知了他们。

“师傅,看来我们都被分到了极星寮,真是太好了!”创真兴奋的跟在徐生后面:“师傅,接下来我们要去干什么?”

徐生停下脚步,鼻子动了两下:“现在刚刚到正午了,当然是吃饭!”

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