返回第二十九章 两菜一汤(2 / 2)一朵白云首页

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此时看见犹如厨神下%体的冯天,曹玄亮不再多言,连忙接过锅,认真洗了起来。

冯天的第三道菜,是鱼头豆腐汤,本来是想做一个全鱼豆腐汤的,不过鱼身已经被曹玄亮给做成了黑暗料理,所以冯天只好就地取材,把鱼头利用了起来。

看见冯天把鱼头拿出来做菜,曹家两兄弟顿时便皱起了眉头,曹炎兵更是直接,道:“我可不吃鱼头的,想想都让人不舒服.”

说完浑身还打了一个颤抖。

冯天闻言,嘴角微微一扬。

在他看来,不吃?那是不可能的。

有宗师级厨艺在身,那怕是鱼头都能比鱼身的要美味。

冯天不再多想,直接把鱼头,一刀切为了两半,锅内倒好了油,烧至温热,随即把姜蒜在抛入锅中的半空中,直接快速的切好,落至油锅之中。

待锅中发出,只有冯天能闻到的一丝丝香味时,冯天直接把两半鱼头拍入锅中。

待鱼头在锅中被煎至激微黄时,冯天快速的把水加入,正好卡在了防止鱼头被煎焦的时间点。

这操作,让一旁的曹玄亮大呼精彩,因为他煎东西的时候,总是难以掌握火候,把东西给煎成了黑色。

曹炎兵则是冷眼不以为然,道:“小亮你煎成黑色,那至少是煎熟了,这都没煎几下的,谁知道熟没熟.”

“不管熟没熟,我反正会吃的,至少这几道菜的外观,我能忍着吃下去,看那黑色的菜,我哪里吃的下去啊。”

此时夏玲也从端完菜,再次来到了厨房,看到曹炎兵还在吐槽,则立马站到冯天这边,道:

一旁的曹玄亮此时,内心受到一万点伤害,心想:“我也不想让他黑啊,可是理想太美好,现实总是太骨感....”

此时冯天把水加入到锅中之后,直接开起了大火。

手中也从食材中,拿出了一块大豆腐。

冯天眼神中,一抹亮光闪过,豆腐还在左手掌中,右手便豪不犹豫朝左手豆腐砍来。

那速度带起了一阵菜刀的残影,让一旁的夏玲都捂住了嘴%巴,惊讶道:“冯天,你切豆腐也不要切这么快啊,小心切到手”

不过夏玲话语刚落,冯天刀就已经准确无误的切到了豆腐之中,刀刃正好在手掌之。

随后,毫不停留,菜刀再次起起落落,丝毫没有切到冯天的手掌。

不时,豆腐还是安安静静摆在冯天的手掌之,可是众人知道,这块豆腐已经被切了不知道多少刀了。

当锅内油水充分混合行成乳白色的汤汁后,冯天直接把手中的豆腐直接抛入锅中。

随即那一块豆腐,在空中瞬间化为了数十个,正方形的小豆腐块掉落锅中,连一丝粘连都没有出现。

然后冯天便调好作料,盖锅盖,无比流畅的做完这一切。

....

不多时,鱼汤已好。

冯天把鱼汤给盛了起来,神色温和道“两菜一汤,就这样了”

夏玲闻言,连忙把鱼汤也端了出去。

这时,众人也终于再次坐在了桌前,看着眼前的这三道菜。

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