海鲜生滚粥,它所有的前提就是熬制出来的白粥。
于飞把洗好的白米放到小煲中,放入纯净水,
烧烤炉是那种多功能的,正好也可以用来煮粥,
一份的米,10份的的水,加入适当的油和盐,(别说水多,不是蒸大米!)
大伙熬制到白粥翻滚,白米开花。
然后于飞把提前切好的生鱼片,虾仁,还有香菇等配料逐一下锅。
在把火关小,等大约五分钟左右。撒入姜丝和少许的白胡椒,
美味即成。
彤彤在旁边拿着手机拍着于飞手中的动作,
说实话,这也是于飞第一次做海鲜生滚粥,而且由于食材不充分,
做的还是简化版的,
也不知道能不能把自己刚才给贝玉吹得牛完美的圆。
“主播还会做饭呐?不一般~”
“白粥加菜有什么好吃的?还不如来个铁锅炖大鱼带劲儿呢!”
“生滚粥可是我们这里的特色,不知道的别瞎说,这才是真正的美味!”
“看直播就是看直播,别搞地。域黑啊!”
感觉差不多了,于飞把小煲从火拿下,小心翼翼的分成了4小碗给大家。
洁白浓稠的白粥冒着水汽,虽说是夏天的高温吃这个有些格格不入,
但是散发出的混合着鱼类香气的白粥,不由得让几女期待不已。
“快看,主播的粥会发光唉!”
“666,纳尼马是太阳落下到海平面反射的好不好,神特么的会发光~!”
“楼小当家看多了,鉴定完毕!”
刚刚盛出来的粥十分滚烫,李彤彤小心的吹了口气,用勺子挖了小小的一点,
喝进嘴里,紧接着,
她那双漂亮的眼睛眯了起来。
“好好喝哦!”
然后,又尝试了一口鱼肉,
在她印象里,本该是柴柴的鱼肉,
现在确是又弹又嫩,带着鱼那种本身独有的鲜味和融合进浓郁米香的汤汁,
小雅和贝玉同样如此,一口接一口根本停不下来,
仿佛全世界就剩下眼前的这一碗白粥。
于飞忐忑的尝试了一口,
诶?还不错嘛,真的好喝!要是材料在齐全一些就好了。
“恭喜宿主首次尝试经自己之手做出的美食海鲜生滚粥(低级),奖励金钱 500000。”
多少?我没看错吧?
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