“我国古代有个大文豪,他叫韩愈。韩愈写了一本《师说》,里面有一句话:生乎吾前,其闻道也固先乎吾,吾从而师之;生乎吾后,其闻道也亦先乎吾,吾从而师之。吾师道也,夫庸知其年之先后生于吾乎?这就话的意思就是学无先后,达者为师。”何老师本来只是逗逗大华,但是看到他在纠结年龄,就说道。
“意思是,学习不能用年龄或者开始早晚来区分高低,通晓学问的就是老师,对吗?”大华说道。
虽然前面的他听不懂,但是那个学无先后,达者为师,他还是听懂了的。
“对。”何老师说道。
“许木,你教我功夫好不好?我拜你为师。”大华看着许木,期待地说道。
“拜师就不用了,”看着大华失望的表情,许木有些后悔忽悠他了,“你明天早跟着我早起锻炼吧,只要你能起来,我就教你一些。”
“好!”大华立马答应下来,也不觉得困了,种起水稻来特别有劲儿。
许木看到大华这个样子就头疼。
自己坑回来的徒弟,哭唧唧也得教下去。
但是特么的自己也不会什么功夫,教毛线啊?
不管了,反正早起跑步也锻炼身体,总归对他没有坏处。
许木放弃思考这个问题了。
大家齐心协力地将全部水稻cha好,然后许木就拎着小青蛇回蘑菇屋了。
“黄老师,杰哥,我们回来了。”许木喊到。
“你们太棒了,水稻全部都种好了吗?”黄老师问道。
“对,我们已经全部种好了,黄老师,你看我手里是什么。”许木举着小青蛇让黄老师看。
“这不是小鞠的妹妹小青吗?”黄老师看着小青蛇笑了一下,一点也不害怕。
“真的蛇吗?”杰哥不敢相信地问道。
“真的蛇,已经被我打死了,黄老师,我们做蛇羹呗。”许木建议道。
将蛇宰杀,去皮、头、尾及内脏,煮熟,剥ròu成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约一小时,取出蛇ròu丝,香菇丝,木耳,高汤,蛇汤同烩煮沸加精盐,胡椒粉,水淀粉,熟猪油即成。
味道美滋滋,蛇ròu吃起来有点像鸡ròu,再吃又有些像鱼ròu。
许木虽然不会做,但提起吃他还是懂的。
“蛇ròu是个好东西,这条小青蛇还ting肥的,把那个蛇胆给我留着,我泡酒。”黄老师看着这条小青蛇说道。
在厨师眼里,什么都是食材,只有能吃和不能吃的区别,没有害怕不害怕的区别。
“好嘞,没问题。”许木知道黄老师、何老师都好酒,所以立刻就应了下来。
黄老师这个时候开始做菜了,将鱼全身拍淀粉下油锅,煎至两面浅黄取出锅备用,然后爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱,将煎好的鱼放入锅中加水,再加入整颗拍好的蒜瓣,收汁出锅。
美味的红烧豆瓣鱼就做好了。
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