难吃!?
听了长孙无心委屈的话,李二等人无不露出诧异的神色。
用难吃两个字来形容皇家御食,这还是头一遭。
李世民连忙前,细声问道,“小心儿,可是这饭菜不合胃口?”
无心躲在长孙无易怀里,虽然没答话,可那嫌弃的表情却不做假,算是回了李二的话。
“王主簿呢!?叫他给朕滚进来!”
李二皱了皱眉头,直起身子冷声喝道。
很快光禄寺主簿就赶到了殿内,“微臣参见陛下!”
光禄寺,就是专门掌管皇家的祭祀、朝会和酒醴膳羞的地方。
王主簿就是光禄寺专门掌管御膳的最高长官,其本人也是顶尖名厨,精通各种菜系。
这位王主簿看到李二阴沉的脸色,顿时被吓得不轻,战战兢兢的。
“陛下,可是今日的饭菜有什么差池?”
今日是陛下宴请群臣的重要日子,他可是丝毫不敢马虎,都是全程监管的。
李二指着无心面前的狼藉,瞪眼道:“你说呢!”
“微臣该死,请陛下恕罪!”王主簿亦是看到了呕吐物,当即伏地求饶。
好在王主簿也算是个机灵人,谢罪后连声道,“接下来还有几道主菜,皆由微臣亲手施为,这就呈来与这位小贵人?”
“哼!还不快去!”李二冷哼一声,脸阴沉色稍微缓和。
王主簿的厨艺,李二还是比较信任的,否则也不会给他厨师长的位置。
长孙无易本想出言拒绝,不过想起长孙无垢让他多少给这皇帝一点面子,也就没有多说什么,只是微微摇头。
自己女儿的五脏腑,早被他给养刁了。
这宫里的吃食,兴许还真没几个能合她胃口的。
不多时,王主簿就带着几个御膳房的下属,急急匆匆的把菜呈了来。
李二拿起象牙筷,夹起其中的一道菜肴,亲自把菜送到了长孙无心的嘴边。
“心儿试试,这可是鳘鱼干鲙,是姑父平日里最喜欢的菜!”
鳘鱼干鲙,隋代留下的名菜。
作鲙去皮骨,取其精肉,切缕,晒三四日使其极干,用没沾水的新白瓷瓶装盛。
泥密封,经过五六十天还和新鲜鱼肉一样。
要吃的时候,取出干鲙用布包裹,瓮中盛水,渍三刻,带布沥干水,置盘,细切香柔叶铺,调匀即可食。
李二对这鳘鱼干鲙素来喜爱,心想这一定能让长孙无心满意。
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