林自遥今天准备做凉拌鸡丝。
先把精选的鸡胸肉洗净,放入冷水锅中,加入适量料酒,1根小葱,姜片一起煮,然后把煮熟的鸡胸肉放凉后手撕成丝备用。
将胡萝卜、冰镇过的黄瓜切丝备用。
用油醋汁、白芝麻、老干妈辣椒酱调制成酱汁儿,淋入鸡胸丝、黄瓜丝和胡萝卜丝上,酸酸辣辣、冰凉爽口,很是开胃。
林自遥又做了一道土豆焖牛腩、一道香煎豆腐、一道清炒西芹黑木耳山药、一道干贝竹荪汤,一人一碗掺了黑米糙米的米饭。
两个人四菜一汤,色香味俱全,清清爽爽。
林自遥整整在厨房忙活了一个多小时,不过她一点都不觉得疲累,对她来说,做菜就是一种消遣一种兴趣,是她紧张工作努力生活的调剂。
徐枫开了一瓶红酒,惹得林自遥哈哈大笑,他们这是中西合璧。
徐枫得意地点了点头。
两人举着红酒杯,轻轻一碰,说:“开动!”
“这酒不错。”林自遥喝了一口,她很喜欢这种带有一点果香,不酸不涩的红酒。
徐枫心里想着得再去买几瓶放在家里藏着了。
徐枫很喜欢林自遥今天新做的这道凉拌鸡丝,酸酸辣辣,很是开胃。
两个人倒是都没有说话,细细品味着美食美酒,却一点也不觉得尴尬。
两个人在一起两年多,哪能还有说不完的话呢,但难得之处就在于,虽然彼此沉默,却一点都不会觉得尴尬,反而觉得有一种静谧的温馨。
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