赵婶子从袖里搜出一张黄纸摔在地上，没好气，“上头写的全是通州话，芸伢子、狗也癫、呲蜜……你看看，全是些鬼才看得懂的话！还叫我们依着做出来。我说三夫人别太忙才是，老太太随口那么一说，未必真想吃。寿辰才是头等大事，等办完咯，主子满意咯，我们才能松口气，三夫人这叫什么，这叫诚心不让人安安生生做事。”

赵婶子越说越大声，蜡黄脸在旁笑，“嘴上没把门了不是！小心点，常说人小鬼大啊。”说完，她用下巴指了指我。

“你也太小心，她不过就是个黄毛丫头，听到就听到又能怎样，还能四处说去？”赵婶子道。

蜡黄脸凑到赵婶子耳朵边，两人叽里咕噜几句，赵婶子大笑，口沫横飞，“还有这事，瞅瞅，我说的准不准？小妮子中看不中用，不然怎么会被丢在梨香院里不管不问。”

两人又笑了一阵，蜡黄脸才捡起地上的黄纸塞给我。

我接过一瞧，上头用细笔工楷洋洋洒洒写的是通州小吃芸豆卷的制作办法。

芸伢子指的是用糖浆浸泡过的芸豆，呲蜜是野蜂蜜，狗也癫则是陈皮，不止用料，上面连烹制手法也是用通州茂县话写的。

她们看不明白，才叫我来翻译。要来纸笔，我就在擦得一点油星没有的厨台上译写。

“字还挺俊。”

“大概是读过书，长得这么漂亮，不如给我狗儿做媳妇。”

“呸，别说那屋看不上的人，就连剩的菜也没你家狗儿一口的份。”

“没听嘴里出过半个字，是不是哑巴？”

“穷人家养的女儿没见过世间，一朝来到这里，胆子落在老家，不敢说话也是有的。”

……

两个婶子一左一右，就差贴着我的脸，你一言我一语，从头一个字看到最后一个字，直至落笔。

芸豆卷要做得地道松软，除了豆要晒过，面要醒发两次外，还非要在里头加上一点盐，中和甜度。

赵婶子按原方子做了一次，略尝了尝，又按照我说的办法做了一次。结果两人吃了半蒸笼的芸豆卷，打着此起彼伏的饱嗝叫我回去。

回到梨香院已经是深夜，同院丫鬟们按时睡下，全院黑漆漆，独我的暂住的屋中还有一点烛光。

小环一直在等着我没睡，我已是哈欠连连沾床就能睡着，匆匆梳洗后立刻躺下，迷迷糊糊听见小环说：“小姐，温家的饭菜特别好吃。”

我嗯了声。

“温家的被褥特别暖和，还香香的。”

“温家真好啊。”

……

她叽叽呱呱列出温家七八个优点，我的困意一而再，三而竭。

无奈翻了个身，黑暗里问：“小环你到底想说什么？”

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