马文兵接过牡丹花瓣,看了看,“花瓣有些老了,最好用比较新开的花瓣,不过也不能太太嫩了,你懂我意思吗?”
香思索了一下,点头道:“我懂,我去亲自去给你摘牡丹花瓣,这个你放在,继续思考汤的做法。”
香和刚才的那些太监出了大殿,在太监的带领下,来了后花园,犹如到了一个花海一般。
这里的花品种太多,但是分类的还是很规整的,每一品种的花都种植在一块,所有的颜色要仔细的数了数,没有三十多种也有二十多种。
每种花开的都很正艳,胡蝶和蜜蜂不知道围了多少,香气弥漫,要是在这个花园的休息一下那肯定是心旷神怡。
不过香并没有觉得什么,因为的时候她就经常来这个花园玩耍,现在来到这个花园,顶多就是心里一怔,毕竟她这次来是有很重要的事情,没有时间想着过去的那些事情。
香亲自摘了刚刚开的牡丹花瓣,不是靠着内蕾和最外围的花瓣,而且取两者的中间,不老也不嫩,正合适马文兵所需要的。
香摘了大概五十片牡丹花瓣,高高兴心回到马文兵的身边,现在马文兵又刚刚熬制了一锅汤,尝了尝,很快的倒掉了,应该不是很满意。
香将牡丹花瓣放在桌子上,轻声道:“都在这里了,你慢慢想,别着急,我们还有很多的时间,我们是第一个选材料的,所以加油,我相信你的。”
马文兵点点头,其实他也渐入佳境,也知道怎么做道菜了,笑道:“你洗洗手,快帮我做,我需要你的帮助。”
站在一旁的贺大人贺一平道:“需不需要我帮助?如果需要尽管话,我站在一边什么不做也不好。”
贺大人贺一平一直都是低着头的,因为他可是一个熟脸,献一大人和瑞公公都是认识他的,万一被他们认出来,虽然这个场合他们不敢造次,但是还是很危险的。
马文兵笑道:“现在还用不着,需要帮助的话我肯定的。”
贺一平贺大茹点头,没有再什么,他的双眼一直等着旁边的西域人,看看他们在搞什么鬼?
西域的那几个人也很快的在挑选食材,他们选的食材与大家挑选的食材大不一样,其他人挑选食材都是清淡的蔬菜,而他们选的不是洋葱就是大蒜那种食材,让人不得不匪夷所思。
香笑道:“你要我怎么做?你快。”
马文兵回答道:“先把刚摘的牡丹花瓣用清水浸泡一下,不要超过一分钟,然后将殷桃、莲子还有竹笋都清洗一下。”
“好嘞。”香完开始动手起来,这些工作都非常的好做,即使没有下厨的她也能做的很好。
就在香做那些事情的时候,马文兵也没有闲着,他有弄了一锅清水,开始煮沸起来,他有弄来了几根苦瓜,将苦瓜的苦汁滴在锅里面。
香不解,不知道马文兵为什么要滴苦瓜水,连忙问什么?
马文兵回答道:“我是想这个汤变成苦的,他们不是这个汤有四种味道吗?我的这个汤就有苦的味道,他们所有的汤都不会有苦的,所有我想做一个特殊的汤。”
香听到马文兵的话,香震惊的问道:“苦汤?你打算做苦汤?这个能行吗?有谁会喜欢喝苦汤啊?”
马文兵笑道:“你就把心放在肚子里吧,相信我,我的苦汤肯定能征服他们,我的这个苦汤不是一般的苦汤,是苦汤之中的霸王汤。”
“苦汤之中的霸王汤?那是什么汤?”香好奇的问道。
马文兵想了想,道:“嗯,还是苦汤。”
香差一点噗嗤的笑出声,但是她还是强忍住了,要不是在比赛的这个关键时刻,她肯定能捧腹大笑。
“好,那就做苦汤,苦死他们,我相信你。”香笑道。
香很快的将笋子、莲子和殷桃吸了一下,还有牡丹花瓣也浸泡好了,“接下来该怎么做?办?你快教我。”
马文兵不断的尝着锅里面的水,道:“用牡丹花瓣包起一个个殷桃,一个牡丹花瓣包一个殷桃,你先试试,不会我再教你。”
马文兵的太有意思了,殷桃用牡丹花瓣包裹,不知道马文兵是怎么想的,但是香还是照着做。
但是殷桃太大,而且非常的光溜,牡丹花瓣太,根本就包裹不起来,香试了好几个都是失败而告终。
“太难了,我根本包不起来,这该怎么办?”香着急道,想问问马文兵有什么别的办法。
站在一旁的贺大人突然开口道:“马文兵,我一直看你一直做这个汤,一直多汤汁不是很满意,我有自己的想法,不知道我能不能?”
听到贺大饶话,马文兵笑道:“有好主意快点出来吧,有什么不能的?我现在也没有什么好的主意。”
“是啊,有什么好主意出来吧。”香也帮助道。
贺一平贺大人道:“你刚才是不是总是做不到将所有的味道融合起来?”
“没错,四种味道总是不能相互融合,你有什么好的办法没有?”马文兵问道。
贺一平贺大人接着道:“你有没有想过,将殷桃和莲子剁成泥,搓成泥丸,这样既能包起来,而且还能散开里面的味道,这样不就可以一举两得吗?”
马文兵沉思了一下,贺大饶办法虽好,但是也有一个弊端,“如果搓成泥丸的话,它的味道就会散出来,等吃它的时候就没有原本的问道,这个也不怎么好。”
贺一平接着道:“这个你也没有你的那么严重,毕竟泥丸用花瓣包着的,它的味道还是能保持很多的。”
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