第三天，上午，点刚出头。

容石县饭店6楼，会议室，中层干部济济一堂。

饮食服务公司经理兼容石饭店经理周解放收拾着一堆文件：“大家都认为想不出什么好改的，我也不勉强。今年咱饭店经营业绩也不咋地，管理创新也基本为零，年底想评先进是不可能了，别被领导批评，那就上上大吉喽。”

丁厨师长笑着：“我们无所谓了，等退休的人。周经理还年轻有为，三十多岁的人，前途光明着。如果你有好的想法，就改局部的几个地方，我们都没意见。”

副经理：“不报，确实有点可惜了，县里对国企改革这块也很着急，听说市里餐饮企业的改革动静闹得挺大的，县里希望我们有一些创新。如果我们饮服公司提几条改革思路，那么今年经营不佳、管理无亮点的缺陷，或许都能掩盖过去。”

周解放：“算了算了，都征求过大家意见了，想不出也就不勉强。机会虽然是机会，但风险也是有的，万一改革失败，明年总结被批起来更狠。稳一稳、等一等也好，看看别人怎么改，成功了，咱跟，保险一些。”

门，被推开了。

“唷，小秦，开会前还念叨着你来着。”经理笑着朝秦天招手，“来来，这边坐。大家先别走，关于秦天特招的事，我来说明一下。”

秦天眨了眨眼，听这口气，好像有什么变故？

周经理：“小秦，薪酬方面，我们都是按规定来，这个你没什么意见吧？合同工月薪105元，奖金另算，福利降正式一档；临时工的话收入砍半，福利也砍半。”

秦天凝视着周经理，感觉事情恐怕没那么顺利。

他想了想：“周经理，我有个要求。”

“你说。”

“县里不是正在搞改革么，我想我的薪酬，是不是也可以改一下？”

“哦？”周经理快速瞟了眼桌上的文件，眼神中有些期待，“你有什么好的办法，说来听听？”

“我想打破铁饭碗，按劳取酬。就是说，我不要底薪，也不要奖金。炒菜定个底限，比如以往松鼠桂鱼能一天能卖出十只，那么就以十只为限，每超出一只，我拿利润的百分之几。这样，有利于调动人的积极性，对饭店却没有任何损害。”

会议室里面面相觑：“这样也行？办法好像是好办法，然而是不是符合企业改制的精神呢？”

周经理拿笔记着：“小秦，这事我先向上汇报，能不能成，等上面通知。”

厨师长乐了：“解放，我们研究了一个上午，想破脑袋都想不出的创新法子，小秦给鼓捣出了。”

经理周解放也笑了：“算一个点子吧。”

秦天也不言语，他知道，一下子要让县里在薪酬分配机制上动刀，步子有些太大，可能也不是很高，但这是他的伏笔。

很多事，需要自下而上擂擂鼓，这叫民意，鼓声大了、多了，会推动上层考虑。

半年后承包制推行，薪酬机制是必须改革的，否则吃大锅饭，承包人无法以收入分配调动职工积极性，包了等于没包。

厨师长将五级证书提了过来：“小秦，喏，上午才盖的章，你也算有证的人了，可以上岗。”

周经理记完，扔给秦天一支烟：“特招的事，厨师长那天跟你讲得不是特别合规矩，我们把厨师长的建议，向上级主管部门商业局汇报，最终的结论是，这事没有先例，需要慎重。”

他补充了一句：“主要是指你一个无证的，一下子被聘为合同工，没有先例。”

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