黄阿姨一时不知是悲是喜了。

不涨价吧，这土猪肉卖得太火，她也不是什么时候都能买得到涨价吧哪个消费者乐意多花钱

“要么提价，要么提产，老板你总得给个说法呗！”同样针对这个问题，“壹号土猪”的负责人陈胜只差没拍着李东亮的桌子咆哮了。

自从被嘉谷农牧收购后，“壹号土猪”作为嘉谷农牧的高端猪肉品牌，得到了嘉谷农牧的资源注入，一时如脱缰的野马，在国内几大经济发达区大肆跑马圈地。

截至目前，“壹号土猪”专卖连锁店已经突破千家，在各大商超开设的档口也已上千，占据了国内高档猪肉近90的市场份额，真正的一家独大。

在这其中，陈胜的营销本事被发挥得淋漓尽致。

譬如“壹号土猪”的节假预订服务每到中秋端午或春节等重要时节，顾客可以是三五亲朋好友一起预订一头整猪，也可以单人预订。工作人员会做好屠宰分割，送货上门这让很多消费者感觉回到了几十年前的农村，杀一头猪几家亲戚分，那种热闹的气氛和分猪肉的感觉，仿佛就是一个丰收年。

当然，再好的营销，如果没有好产品来支撑，也不过是一时的喧嚣。

“壹号土猪”幸运的地方在于加入了嘉谷这个大平台，让“土猪”不再是一个被过度包装的词汇。

嘉谷黑猪、嘉谷花猪，前者肉质鲜美，胶原蛋白丰富，适合煲汤后者肉脂匀称，适合做上等红烧肉和烤肉以这两个主打品种攻城略地，“壹号土猪”凝聚了一个忠实的客户群体。

然后问题来了。

非瘟冲击下，相较于其他猪肉摊位的冷清，“壹号土猪”档口几乎不受猪肉价格的影响。随着普通猪肉价格越升越高，这种火爆还在延续并且有爆发之势。

漫天的小钱钱在飞舞啊，陈胜彻底坐不住了。

李东亮做思考状：“提产你知道是不可能的，现在我们的主要精力，是扩大普通商品猪的产能，公司所有的资源都在向这个目标倾斜。”

这个答案并不算意外。

说来有趣，尽管旗下的“壹号土猪”品牌是国内高端猪肉的霸主，但嘉谷农牧对于高端市场，也自有一套理念：在土猪的养殖成本真正降下来之前，嘉谷并不主张人人都能吃上土猪肉。

这一理念的背后，是嘉谷农牧的良心体现尽管做不到像大众印象中满山遍野地跑，但嘉谷的“土猪”养殖，也不像其他土猪品牌一样，饲养环境和普通猪场没啥不同。

嘉谷农牧的“土猪”养猪场，没有常用的定位栏，取而代之的是半开放式的大空间，让猪自由活动“土猪”的日粮，也是经过精心制定，优先保证猪肉风味。

多说一句，嘉谷农牧对于保证土猪风味的研究成果，还被应用到普通商品猪的改善肉质中去。简单来说就是通过秘制的天然中草药拌料，能加快脯氨酸、肌氨酸、核苷酸等香味物质在肉质中的沉淀与积聚，达到去腥增香、改善肉质的效果。所以，就算齐政不动用金手指，现在的嘉谷农牧，也有能力让普通商品猪的品质更胜一筹。

总之，如果人人都吃土猪，嘉谷农牧也养殖不过来。无论是土地成本，还是时间成本，都不允许嘉谷农牧在土猪上投入太多资源。

陈胜不是不懂，所以他的意见主要是

“那就只有提价了。”

李东亮却是笑了起来，反问了一句：“也未必。提价容易，但非瘟过后怎么办”

高端猪肉的定价也是很有讲究的。要与普通猪肉拉开差距，但又不能定一个天价，毕竟，价格越高，市场接受度越低，“曲高和寡”并不是商人的最佳选择。但同时，为了保证品牌的“格调”，降价也是需要谨慎的，甚至说是不予考虑的。

陈胜呵的一声：“现在普通猪肉的价格都要逼近普通的土猪肉了，再继续升，我看都赶得上土猪肉的价格了，那我们还有什么逼格”

“升不了多少了。”李东亮淡定的抛出一句。

“嗯”陈胜此时也琢磨过味了，道：“公司要出手了”

李东亮露出和谐的笑容：“嗯，公司将在市场集中释放出口猪肉产能。”

陈胜恍然，先是点点头，然后又叹息道：“日韩的出口市场可惜了。”

谁说不是呢好不容易开拓的两大猪肉进口国市场，一场非瘟来袭，全部被中断了。

李东亮反而很看得开：“养殖业的风险不就在这了一场疫病就可能让此前所有的努力灰飞烟灭。我们应该值得庆幸，身在中国这个庞大的市场，辗转腾挪得空间足够大。只要我们利用好这次危机，失去的市场，早晚能夺回来。”

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