晚餐时分,李家一家人和邵玉稚在餐厅坐定。
下人们把一盘盘摆放精美的刺身摆到了餐桌上。
没有想象中的鲜血淋漓,大多数肉块颜色都很淡,贴在冰块上在灯光的照射下煞是好看,还有一些颜色很红的肉块也很诱人。
李帅面前摆着一杯烈酒,而王韵艺和双胞胎姐妹面前摆着红酒,邵玉稚自己则是喝香槟。
等菜上好以后,李家谁都没有先动手,主要是邵玉稚上了很多东西,他们不知道如何做。
“我先介绍一下吧!这些淡色的肉都是海鱼的肉,因为海洋环境的盐碱性,海鱼身体里没有微小的寄生虫存在,肉质细腻滑嫩,是很好的刺身食材!”邵玉稚解释。
“那这些红色的呢?”双胞胎妹妹问。
“红色的有一些也是海鱼的肉,只不过它们体型更大,另外一些则是优选的牛肉!牛肉不像其它的兽肉有腥味,它有一种特有的香味,喜欢的人会非常喜欢!你们可以试吃一下,看喜不喜欢。”邵玉稚接着介绍完所有肉类品种。
“直接吃吗?”双胞胎妹妹又问,这也是她们一家都想问的问题。
“直接吃也是可以的,只不过海鱼没有什么味道,牛肉的味道又可能太浓了一些!你们面前有很多种不同味道的调味料,夹一块鱼肉蘸一点调味料,就可以吃了!像这样。”邵玉稚说完演示了一遍。
几人看完也明白了,其他还是没有马上动手,李帅却不同,他学着邵玉稚的样子,夹起一块肉,蘸了调料就往嘴里送。
王韵艺看着丈夫一脸享受的样子一脸狐疑,真的好吃?双胞胎姐妹也跃跃欲试。
妹妹先忍不住,也夹了一块放进嘴里。
“嗯!好吃!姐姐你也尝尝!”妹妹一边嚼着嘴里刺身一边说。
“思蕊!像什么样子!”王韵艺轻喝了一声,更是狐疑,真的好吃?
早已经跃跃欲试的姐姐也学着几人的样子吃了起来,肉一入口,那种嫩滑细腻的口感瞬间就征服了她。
看着丈夫和女儿们的表样子,王韵艺也犹豫的夹了一块肉,蘸了一点料放进嘴里。
之后就没什么好说的了,邵玉稚看着餐桌上的刺身越来越少,其实本身也没有多少,只是盘子比较大而已。
“这肉够味!”李帅吃了一块生牛肉以后说到。王韵艺听了丈夫的话也吃了一块,却皱起了眉头。
“阿姨可以喝点红酒!”注意到王韵艺的异常,邵玉稚赶紧说。
王韵艺闻言喝了一口手边的红酒,红酒独特的醇香冲淡了牛肉浓郁的香味!王韵艺的眉头舒展来开,却也不再去碰红色的肉了。
双胞胎姐妹也许是遗传了父亲的基因,很喜欢吃牛肉刺身。很快本就不多的刺身被几人吃完了。
“咦?怎么没有了!我还没吃饱呢!你小子不会这么扣吧!”李帅发现桌上没肉了,不满的说。
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