最后,再淋上一层滚烫热辣的牛油汤!
“嗤啦……”
这一晚色香味俱全,几具完美的菜肴端到了苏行的面前。
“尝尝吧?但凡有一点不满意,我当场把这个摊位让给你!”
听到陈老的这番话,苏行忍不住冷笑了一声。
这老东西居然这么自信?就算你做得跟天上的蟠桃一样好吃,老子也绝对给你挑出刺来!
心中如此想着,苏行用筷子拨开萝卜丝……
“哗啦啦!”
原本包起来的萝卜丝,犹如春天到来的花朵一般,绽放开来。
其中的肉末,再加上馨香似溢的牛油,瞬间涌入了苏行的鼻腔。
妙!
这是何等绝妙的体验?
就犹如在寒冷的雪夜,步行了数十里,最后找到了一家温暖的客栈,店家端上来一碗香喷喷的牛肉汤。
苏行尝了一口,霎时间如登仙界!
这道菜完全没有经过任何烹煮,纯粹是靠厨师的刀功将肉和萝卜切成极限,然后再用热汤的热度来浇灌肉末,使之彻底渗透其中,酝酿出绝佳的体验。
“好!太好了!”
苏行的眼角,隐隐有泪光闪过。
只有吃过了这一道菜,他才知道,自己之前在苏家闭门造车炒的那些东西,到底是些什么垃圾!
“我苏行,甘拜下风!”
虽然很不想承认这一点,但是苏行的心中早已是羞愧难当。
“哼,收拾收拾东西,离开吧!”
陈老摆了摆手,背过身去对苏行道:“你没有做菜的天赋。”
“不!请你跟我一个机会,我要拜你为师!”苏行二话不说,直接对着陈老跪了下来。
陈老面色冷峻,朝一旁的许媚脸上看了一眼,随后把目光移到了苏行的身上,道:“苏行,凭你的资质当我的弟子是没办法的了,但是我这儿厨房还缺个烧火打杂的,你干不干?”
“我做!只要能学到那样的菜式,我做!”苏行不住地给陈老磕头道。
“嗯,吕直啊,你先把苏行带下去吧,给他换一身衣服,教教他厨房的规矩。”陈老面色和蔼,对着吕直吩咐道。
“是!师傅,”吕直给陈老行了个礼,走到苏行面前冷冷道:“还愣着干什么呀?跟我来吧。”
等苏行跟着吕直走下去之后,许媚也稍微松了一口气,对陈老道:“陈老,苏行这孩子就交给你了……”
“嗯,这个你放心吧,这孩子虽然气性冲了点,但是做菜很有天赋。以他现在的厨艺,最起码是个银勺。”陈老把话说到此处,又将一块青椒肉丝放到了嘴里,道:“不,这等火候掌控,已经有点金勺的意思了……”
“嗯,年轻人,多锻炼锻炼总是好的。听说三个月之后就是九龙夺勺大会了,此次大会罗刹堂也会派人参加,陈老你……”许媚神情之中带着一丝担忧道。
“这个你放心。”陈老举起手来示意道:“九龙夺勺事关九龙食府场地的归属权,只要有老夫一口气在,别人就休想从我手里拿走那个龙勺!”
“嗯,那就有劳陈老了。”
许媚看向眼前的这个老人,心中极为放心。
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