赵师傅说：“做包子最好的肉是荣昌猪的肉。荣昌猪，属于世界公认的八大优良种猪之一，华国的三大地方良种之一，在重庆可以说是家喻户晓，另外有一个别称叫“熊猫猪”，因为猪的眼眶周围有一层黑毛，其余部位全是白色，看起来和熊猫有点相像。荣昌猪被称为“国宝猪”。”

赵师傅打算带着李然去一趟重庆，看看这种猪肉怎么得到。随着一趟飞机李然和赵师傅到了重庆的某个山区。一个破茅屋里住着对老夫妻老朋友我来了，我来买你的猪来了。这时候一个精壮的老头子戴着草帽，赶着小猪们在山上走。只听见一声吆喝声小猪们都进了笼。看着这里简陋的环境，李然心里也是不舒服。这些都是国宝啊，为什么不能保护起来。RB的和牛是国宝，为什么中国独有的猪种不是国宝。李然暗暗决定等赚了钱一定要把这些国宝都保护起来。

“老钱啊！我来买你的猪。”赵师傅说

听着赵师傅喊叫声，精壮的老头也是立马跑了下来。抱着赵师傅拍着他的肩膀说：“你可是好几年没来买我的猪了。”赵师傅心里也是一酸，都是钱闹的。不过对着未来，赵师傅充满了希望。

李然立马恭敬的说：“钱师傅，你好！我叫李然，这次来主要是想要长期采购您的猪！”

听着李然的介绍钱师傅也是一愣，赵师傅立马补充说到：“老钱，我跟小然合作开餐馆。你可不要小看他，他可是有100多家奶茶店的。”

听着赵师傅的话，老钱也是一愣说：“那可是了不得。”

“你这边有多少头猪？我们这边可能要长期供应。”赵师傅问道

老钱想了一下说：“我这边有200头猪，我老婆哪里有50多头猪。”

李然急切的又问：“多久可以出栏？”

老钱说：“50多天可以出栏。”

李然呼了口气说：“那刚好，那太好了。”

李然立马跟老钱把各种事钱说了一下包括检验什么的。还有一些注意。李然说：“你这里的猪肉我全包了。”

老钱听完李然的话一懵，过了好久才反应到：“全包了？”

是的，我这里先付你每个月的订金，每天给我送一头猪，我要保证每天的猪都是鲜活送到京都。看着这个要求老钱也是也是懵了，然后对赵师傅说：“你这可是遇见贵人了。你这个朋友对食材品质的要求真高。正好是你们这些顶级厨师的福音。”

赵师傅也是笑得一脸灿烂：“是的！是的！”

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