解淳用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水掺成糊状，过滤后去掉渣泽，稠度以挂勺为宜，然后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，再从碗中脱出成坨儿，碗坨儿的颜色浅灰色，用刀切成斜柳片状，等待用酱料拌匀即可食用。

看着解淳娴熟的动作，张诚惊讶地问道：‘‘淳弟你以前做过碗坨儿，怎么这样熟练娴熟？’’

解淳哈哈大笑：‘’表兄你忘记了，前几天不是你带我在街上刚吃过，我一看就记住制作过程，这又不是什么难学的技艺？’’

张诚顿时惊叫一声：‘‘那我们以后要不要在家制作好再去卖，不然别人岂不都学会了？’’

解淳又是一阵大笑：‘‘表兄你以为光凭着碗坨儿就能占据市场，这碗坨儿又不是我发明的，我只不过做的比他们略好看一些，精致一些，一般人是吃不出来这种精细之处。我们的碗坨儿最主要的是酱料的配方，姑姑只要掌握好酱料的配方，即便以后雇佣人帮忙制作碗坨儿，也没有多大关系，酱料配方才是我们小吃铺的核心机密。’’

秦典吏急匆匆赶往刘家村蒙学，他深知好友刘习的秉性，喜爱贫穷勤奋学习的农家子弟，解淳年幼又聪明好学，按理说应该深受刘习的喜爱，他怎么会不愿意收为弟子呢？

他走进蒙学学堂，不见刘习给学童上课，又发现书房门紧闭，就询问学子怎么回事？

‘‘夫子自昨天来客走后，就一直唉声叹气闷闷不乐，我们也不知道怎么回事？今天一早夫子没有起床，只是吩咐我等自习。’’

秦典吏听完也纳闷起来，人家来拜师学习，你不收为弟子就算了，怎么还生起病来了？终究是多年的好友，他不由得心中担忧起老友的身体，就用手推推书房的屋门，门没有拴一推就开了。

秦典吏看到刘习正呆坐在椅子上，不知道再想什么事情？他哈哈大笑调侃道：‘‘进学兄怎么呆坐在这儿，不去蒙学进学啊？那些学子可都盼望着和你玩耍呢。’’

‘‘啊，是奋兄啊，奋兄一向可好，你可要防备着蟑螂把你滚走，那可少了一位粪兄啊。’’

秦典吏名奋字伯勤，他见好友还有心思开玩笑，就放下心来责问刘习：‘‘你这老儿还是如此顽皮，昨天发生什么事情？你不收解淳为徒也就罢了，怎的又自己闷闷不乐犯起傻来了？’’

刘习闻听此话，顿时大怒责怪起秦奋：‘‘还不是你给我找的麻烦，弄了个如此好的人才放在我面前，我是收也不是，不收又感到实在可惜，这一晚上难为死我了。’’

秦奋大为惊奇：‘‘进学兄你这是怎么说话，聪颖好学的弟子谁不喜欢，我好心举荐与你，你不愿意收下就算了，怎么又责怪我难为你呀？’’

刘习长叹一声：‘‘伯勤兄有所不知，此子太过聪颖智慧，以我的才学，教不了他太多的东西，何必再占一经师虚名矣。不收下此子为徒，我怕此生再难遇上此等绝世奇才，真恨不得此子未开蒙之前遇上他。呵、呵，若能与此子开蒙为师，恐怕伯勤兄会嫉妒我一生啊。’’

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