下午两点，比赛正式开始了。

法国队一直是夺冠热门队伍。英国队的实力也处于中上游水平。

奥烹赛这才刚刚开始，英法这对老冤家就要在组赛里厮杀个你死我活，更是无疑增加了比赛的看点。

这一处比赛场馆虽然不如举行开幕式的主场馆大，但也能坐满三千观众。

此时，比赛才刚开始，观众席上就没有多少空位了。

而且英法两国的国民更是自发地聚集在一起，为各自国家的队伍加油。

组赛的比赛时间是四个半时。

其中半个时被拿出来给裁判品尝打分，剩下的四个时被平均分为四个赛段。

每一个赛段的时间正好是一个时。

每一支队伍的队员，在四个赛段中只能出场一次。

从比赛形式上看，倒有点厨艺接力赛的意思。

比赛开始后，各家队伍便派出了各自选手。

法国队派出来打头阵的不是别人，正是陆沉鱼的蓝带学院同学布鲁诺。

而其他五支队伍，则不约而同地都派出了自家的队长打头阵。

如此布局，也是没有办法的事情。

谁让他们五家队伍倒霉，一上来就碰上强队法国队。

更何况组赛的出线名额只有一个。

如若不一开始就拼尽实力去抢分数，即便保留磷牌了，等到后面也就可能没机会施展了。

第一赛段的赛题共有六个，分别是苹果料理、芒果料理、树莓料理、菠萝料理、巴尔米拉料理和托塔拉料理。

这六种料理赛题的主角都是水果。

前四种不必多，看名字就知道是什么。

托塔拉是一种原产自新西兰的水果，果肉的味道跟椰子很像，也能算是椰子的一种。

巴尔米拉则是一个地名，也代指一种原产自印度的热带水果。

第一赛段的赛题其实不难，就是让他们选中一种水果来做一道水果料理。

而且料理的主材料必须是水果，其他食材的份量不能超过菜品份量的三分之一，辅料食材的种类也不能超过四种。

各家选手就位之后，举办方便启动电脑，随机抽选赛题。

最后，选中了苹果料理作为比赛赛题。

这是一个很中规中矩的开局。

对于国家级厨师而言，用苹果做几道菜简直不要太简单了。

但正是因为简单，反而更考验厨师的水平。

姚禹见场上选手开始忙碌，对秦鸣道：“盯好法国队，把他们的烹饪过程录下来！”

秦鸣闻言点头，将三脚架摆好，然后架好机开始录制。

沈秋明：“其他队伍不用盯着吗？”

姚禹摇头道：“不需要，他们赢不了。没有出线实力的队伍，用不着关注。”

姚禹此言得理所当然，惹来了附近其他一些观众的侧目。

这些观众恰巧也是其他队伍派来观战的。

他们正想看看是谁敢如此不把英国队、泰国队放在眼里。

可是在发现这话的是上一届华夏队的冠军队长后，顿时便不知该不该抬杠反驳了。

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