如果说多才多艺的吕新圆还存在什么短板的话,厨艺无疑是其中之一,但作为资深吃货吕新圆又是独具慧眼最会吃的,因此当胡铭天向她发出邀请帮忙打下手的时候,吕新圆欣然应允。
看过电影《食神》的人都会对主人公在案板和灶台前眼花缭乱的操作桥段印象深刻,此刻的胡铭天犹如食神化身时而双手持刀潇洒地剁着肉馅,时而刀工纯熟地切着葱姜,时而在案板上娴熟地揉着面团,时而转动着炒勺蛋液被摊成薄薄的一层,吕新圆像是与他合作多年的默契助手,间或用筷子打着蛋液,间或将葱花和姜末撒在肉馅上朝一个方向搅拌,间或将蛋皮切成细细的蛋丝,最后胡铭天一面麻利地将肉馅均匀抹在面皮上,卷好放进蒸锅,另一边把捏好的一个个薄皮大馅的馄饨放入锅中,开锅后撒上蛋丝、虾皮和紫菜。
整个过程两个人都十分专注,配合得天衣无缝,最后呈现在眼前的是四份热气腾腾的肉龙和绝美的三鲜馄饨套餐,吕瀚眠和吕新圆、林晓晓、何子枫都瞪大双眼看着。
何子枫咽了一下口水:“厉害了,一会儿功夫就做了两道老北京小吃。”
吕瀚眠纠正着:“只说对了一半,这碗是上海最有名的三鲜小馄饨。”
“三鲜?不是肉馅的吗。”
“所谓三鲜,名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜配以薄皮包裹的鲜肉馄饨,汤鲜味美口感爽滑,哧溜一下遛入腹中,舒坦。”
胡铭天笑着说:“看来吕爷爷是行家,汤底是我昨晚提前吊好的,大家尝尝味道如何。”
四个人吃起来,旁边站着的三个男保姆候选者馋得舔着嘴唇。
胡铭天指了指灶台:“锅里还有,你们也尝尝吧。”
三个人立刻奔过去。
何子枫仰头喝光了碗里的汤,撑得他打了个嗝:“从没吃过这么好吃的馄饨,鲜的简直没朋友。”
吕新圆把最后一块肉龙放进嘴里大口嚼着,嘴角留着一小块蛋皮,满脸的幸福。
林晓晓面前的肉龙没有动,但馄饨已经吃光,淑女般地用纸巾擦着嘴。
三个人将目光投向吕瀚眠,老爷子放下碗筷眼里含着泪,嘴唇颤抖着。
“怎么了爷爷?”
“二十多年没吃过这么地道的老上海三鲜馄饨了,上一次还是晓芳亲手给我做的,谢谢你小伙子。”
胡铭天颇感意外地说:“想不到大家如此捧场,主要功劳应该归属吕小姐。”
“我。。。只是帮你打打下手而已。”吕新圆的脸色有些绯红。
“我曾在炊事班做过一年厨师,也给部队首长做过饭,但从未遇到过配合如此默契的帮厨,谢谢你。”
胡铭天说着跨步来到吕新圆面前,吕新圆望着他有些不知所措,胡铭天拿起一张纸巾递给她,指了指嘴角,吕新圆这才反应过来顿时感到害羞与尴尬,急忙接过纸巾擦去蛋丝,忽然指着林晓晓:“。。。其实你最该感谢的是她。”
林晓晓有些意外却故意摆出高冷范:“跟我有什么关系?”
“这是我的闺蜜林晓晓,就是她的母亲介绍你来我家应聘保姆的。”
胡铭天伸出手:“噢,你好,谢谢你和阿姨的帮忙。”
林晓晓握了下手,胡铭天看着盘子里剩下的懒龙,林晓晓挑起眼帘娇羞地望着胡铭天的脸。
“晓晓是专业的舞蹈演员,今天已经是破天荒了。”吕新圆补充道。
“以为都跟你一样啊。”林晓晓的回答依旧锋芒。
何子枫说:“结果显而易见,不用再比了吧。”
吕新圆看着吕瀚眠。
吕瀚眠问:“小伙子,你还会其他什么吗?”望向放着笔墨纸砚和宝剑的桌案。
胡铭天对男保姆甲说:“劳驾,把那把剑递给我好吗?”
男保姆乙抢先一步抄起宝剑用力向胡铭天扔去,宝剑在空中翻滚着剑尖直奔胡铭天的身体,只见胡铭天抬腿正踢在剑柄上,宝剑再次腾空而起,胡铭天顺势跳到院子中央接住下落的宝剑舞动起来,一招一式松沉自然,柔中带刚,潇洒飘逸,最后气归丹田收势站好。
胡铭天抱拳行礼:“各位,献丑了。”
“你练的是陈氏太极剑?”
“吕爷爷的确是个行家,我的一个战友师从陈氏太极的传承人,我是跟他学的,只是一点皮毛而已。”
“手眼身法步,式式见功夫,有机会一定要切磋一下。”
胡铭天笑着点点头,一旁的三个保姆候选者垂头丧气地站着。
吕新圆说:“爷爷,你心里是不是已经有最终的人选了。”
吕瀚眠忽然低头找着什么,又跑到座位处找寻着,大家不知道发生了什么。
何子枫过来:“吕爷爷,你找什么呢?”
吕瀚眠焦急地:“哎,我的包呢。”
何子枫看见吕瀚眠身后背着一个小挎包,过去将包转到吕瀚眠眼前:“在这呢。”
吕瀚眠拍着脑袋:“瞧我这记性,竟干骑驴找驴的事”,拉开拉锁,从里面拿出三个红包走向三位保姆候选者。
何子枫来到胡铭天身边:“恭喜你,我叫何子枫,是吕新圆的发小。”
“谢谢。”
“今后吕爷爷就拜托你了。”
胡铭天朝吕新圆微笑着:“我会尽力的。”
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