但现在去买食材肯定是来不及,只能就地取材了。
江北想起院子里还有一些刚刚成熟的时蔬,有茄子、西红柿。
厨房的冰箱有今天做剩下的半斤肉、多买的空心菜以及鸡蛋。
肉配上茄子可以做个肉沫茄子,
空心菜可以来一个呛炒。
鸡蛋和西红柿可以做成西红柿蛋汤,正好两菜一汤,荤素搭配均匀。
如此,菜品便有了。
“去问一问客人,肉沫茄子、呛炒空心菜、西红柿蛋汤这三样菜可不可以。”
“好,我这就去。”凉凉连忙跑出去和客人交流,并且很快传回消息,客人表示可以。
两人这才松了口气,开始分头行动,很快后厨里面就响起了炒菜的声音,时不时还能看见服务员进进出出忙碌。
岁夕坐在被青竹包裹的亭子里,透过绿荫葱葱看着凉凉摘时蔬的场景,嘴角不禁微微上扬。
这家店,可真是太火了。
火到连食材都备不齐。
也不知道老板每天是不是数钱数到手抽筋,做梦笑到嘴抽搐。
不过话说回来,这家店的环境确实不错,适合闲暇时约上三五好友一起来聚一聚,享受一下田园时光。
庭前的青竹院落,青石板铺就的林荫小道,古香古色的庭院建筑,青砖白瓦,绿荫翠竹。
田园风格自成,唯一可惜的就是定位不行。
农家乐主题并不适合如今快节奏的市场,尤其是这个地段。
“可惜了。”
轻叹一口气,岁夕下意识把手搭在桌子上。
意外触摸到一些奇怪的纹路。
“咦?”
低头一看,发现桌子上竟然刻有字在上面。
“荏苒岁月复盖的过往,白驹过隙,匆匆铸成一抹忧伤。”
粗略看去,好唯美的句子。
细细品尝,蕴意无穷。
句子美,字也好,不像是拓印上去的,更像是人亲自用雕刻刀一笔一画刻出来的。
“这句话出自哪本书?”
岁夕很喜欢看书,认为这句话肯定出自哪位文人之手,怀揣着欣赏,拿出手机把这段话放上去搜索,希望能够找到它的出处。
但令她意外的是,竟然没有搜索出任何的结果。
这是一段原创句!
“您的菜来了,抱歉让您久等了。”这时,服务员凉凉把刚刚做好的菜送上来,并且十分诚恳的表示歉意。
“没关系。”岁夕微笑回应,只是眉宇间透露的都是对那段原创句的思索。
以至于连品尝菜品时都有点心不在焉,直到吃下一口肉沫茄子。
烂而不散,油而不腻,肉沫与茄子味道完美结合。
居然意外的好吃!
在尝尝这个汤。
岁夕拿起勺子盛了一小碗的汤,轻轻吹几下后喝了下去。
西红柿的酸甜,鸡蛋的嫩香,葱花的完美调和,让这口汤的品质达到完美。
好喝!
岁夕有点意外,没想到这家快要濒临倒闭的农家乐,居然藏有这么好的厨师,仅仅几盘家常小菜,都能够做到这么完美。
可惜她自己投资的那些餐饮店都是火锅连锁,否则非得起挖墙脚的心思不可。
大厨难遇。
这顿饭吃的很香,平日里一顿只吃半碗的她今天难得吃了一大碗,两道菜也吃掉了一大半,汤喝了两碗,衣服下的小肚子已经涨起。
好在今天穿的比较休闲,不勒肚子。
饶是如此,她也觉得有点不好意思,从座位上站起来,顺手要拿桌上的手机准备去结账离开,却又看到了刻在木桌上的那段原创句。
鬼使神差的,岁夕又坐了下来,并且把服务员叫来,好奇地问道:“请问这段话是你们自己刻的嘛?”
凉凉本以为客人要买单呢,账单和计算器都准备好了,结果发现客人并不是要买单,不动声色地把账单和计算器藏到身后,背着手点头回道:“是的,这是我们老板亲自刻上去的,每一张桌子都有。”
每一张桌子都有?
岁夕愕然,犹豫了一下,问道:“我可以参观一下嘛?”
“当然可以。”
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