桌子上的菜有五个,很简单的五个菜,看着很普通,而且很反常的是菜竟然没有冒多少热气,也没有浓郁的香味散发。
青椒炒土豆片,豆角炒肉片,凉拌藕片,藕片,鸡蛋花和一份鸡汤。
水无戈没有闻到多少菜香,以他的厨艺水平,有些理解不了这些菜是怎么做到不冒热气和散发香味的,他很期待,所以他开动了。
夹了一片土豆,土豆入口,轻轻的咀嚼,浓郁的辣味混着土豆原始的味道充斥了整个口腔,水无戈不怎么喜欢吃辣子,也不喜欢辣味的东西,可土豆片的辣味他却不抗拒,那股辣味反而让他很喜欢,那股是辣可又不是那种辣的味道,他一时间竟然不知道该怎么诉说,真是太神奇了。
两位老人看着水无戈吃了一片土豆后,竟然半天没有反应,忍不住催促道。
“无戈,快吃菜,一会凉了就不好吃了。”
水无戈从回味中回过神来。
“爷爷奶奶,真是太好吃了,我本来不吃辣子的,有辣味的东西我呢不怎么吃,可土豆片中混着青椒的辣味,我竟然不抗拒,反而有些上瘾,那股辣味我一时间竟然描述不出来。”
“哈哈,无戈,你快点尝尝别的菜,我知道我成功了,那个境界我达到了,虽然还不完美,但是我真切的已经一只脚踏进去了。”
“老伴,你的愿望实现了,我为你开心,十年前,你为此而得病了,现在,你的心病除了,你的身体也会越来越好的。”
“这一切都是无戈带来的,无戈给我们带来了太多的改变。”
此时的水无戈开始尝其他的菜,豆角炒肉片,其中豆食融入了肉中,肉又有了豆角的味道,三种味道完美的融合在一起,和之前的辣味不同,这个味道是肉味占据很大的部分,其他两种味是为了突出肉味,又是一美味的菜。
凉拌藕片,这是真的美味,藕片的干脆,配上特殊的调味剂,吃上来很爽口,这是他吃过最好吃的凉菜,没有之一。
最后一道菜,鸡蛋花,这是他没有见过的,他吃了一口,没有吃出鸡蛋味,反而像是面粉做出来了,而且油味混合进去,吃一口回味无穷。
“奶奶,这道菜是鸡蛋做的吗?”
“无戈,你不要看着他像鸡蛋,其他他不是鸡蛋做的,这是我用面粉做的,其中混合着特殊的手法将菜籽油融合进入面团,做出了鸡蛋的那种形态,其他这道菜叫做面粉蛋花。”(不知道扯不扯淡)
水无戈表示自己长见识了,菜还能这么做,这就是七级厨艺的威力吗?
“太神奇了,奶奶,你一定要教我做菜。”
“好好好,现在先吃饭,以后还有很多时间的,你可以慢慢的学。”
水无戈吃了四个菜,对最后的鸡汤非常的期待,他先给两位老人盛了鸡汤后,才小心的给自己盛了一碗。
鸡汤看着不是热的,但水无戈没有着急的去喝,鸡汤中的热量都被锁在了汤中,他可不想被烫舌头。
水无戈知道了菜是美味的,反而不着急吃了,他不紧不慢的吃着菜,跟老人分享着自己吃菜的感受,越吃,菜越好吃了,菜伴着米饭,从嘴里到肚子,这是一个拥有幸福的过程。
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