“是的”
“幽莹,过来帮客人分汤,铃铃你来安排客人坐下。”
这时平雅人刚好走出来,双手端着一个盘子,盘子上是一个大大的瓦盆。
鲜美的香味逐渐顺着蒸汽进入食客们的鼻腔,仙左卫门一个深呼吸,身上的衣物越绷越紧,素蒸声音部和辋川图小样带来的享受已经荡然无存。
他们就这样盯着平雅人将瓦盆放下,然后缓缓地将盖子揭开,纯粹美好的白玉就这么突然闯入众人的视线。
“汤品,白龙臛,请各位品尝。”
“白龙臛?这又是什么意思,好拗口的名字。”
平雅人笑了笑。
“白龙,指的是鳜鱼,臛意为降水,所以这道料理其实就是用鳜鱼做的鱼片汤。”
“鱼片?哪里有鱼嘶”
克莱恩话音未落,就见到幽莹一勺子下去舀起雪白厚重的汤汁,这才发现里面带着鱼皮的鱼片,然后纯粹的鲜味轰的一下撞进他的大脑里。
“这汤是提前用鳜鱼的骨、皮、内脏和鱼子熬制出来的,看似浓厚但实际上并没有那么多嘌呤物质,各位可以放心食用。
来克莱恩先生,请用。”
克莱恩接过汤碗,先是抿了一口汤汁,瞬间就感觉自己的舌头已经被柔滑细腻的丝绸包裹。
再用勺子舀起一片鱼肉,就着汤汁吞下,再睁眼,就见到江南水乡最美的春景。
他在天朝学的那句诗句是怎么说来着?
对了,西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥!
“真是非常完美的汤品,我可以再来一碗吗?”
“等一下!”
稚嫩的声音突然传来,众人回头一看,只见一个幽莹长得一模一样的金发美少年,一手托着一个盖好的瓷盘走过来身后跟着不知道什么时候回到厨房的风铃铃以及田所惠。
空气中隐隐有种勾魂的香味传递开来,大家刚刚投注在白龙臛的意识一下就被拉了回来,心道又是一道恐怖的菜肴。
众人迫不及待地主动接过盘子,相互看了一眼,非常有默契地同时打开盖子。
仿佛有流光闪过,一只橙红光亮的鹌鹑在一层蔬菜丝和可食用花的衬托下静静地趴在盘子上,左上角还摆着一小碟黑白二色的肉酱。
“箸头春配逡巡酱,请各位品尝!”
“嗯?!”
仙左卫门扭头看向平雅人。
“这是主菜?”
“呵呵”
平雅人非常有戏地用和蔼的眼神看着烛照。
“怎么可能,这只是一道不那么传统的副菜而已。”
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