现在真的干起厨师的工作,才发现这工作真不是一般人能干的。
特别是现在名气打出来了,店里更加忙碌,他们三个经常性地心疼自家主人。
“雅人,你有必要这么累吗?”
平雅人回头看了幽莹一眼,起锅又做好两份麻婆豆腐后擦了擦手,摸摸幽莹的头。
“普通的饭店要想闻名于世,起码都要十年的经营,我要是想将这个过程压缩到一年之内,仅凭佛跳墙和从爱欲中分离出来的美还远远不够。”
“可是回……以后还又更重要的事等着你不是吗?”
“所以我还得努力啊,放心吧,现在午餐时段已经完全不做了,累不到哪去的。
等名气达标了,我一定学那些月更族,一个月才开一次门,馋死那群大胃王。”
这世界真是有毒,普通人还好,那些慕名而来的美食家不仅会吃,还吃的贼多。
虽然没有小林龙胆那么夸张,但人数多起来也把他累个够呛,但好处也不小,在大量的实践中和变成画册的成套洞天法宝二十四节气花鸟图的辅助下,他已经摸索出四季厨心的道路。
说起来,这次的副本试炼贵妃给他的帮助真不小呢……
再回头见幽莹还是一脸不同意的样子,他笑了笑。
“好了,把菜端出去准备吃午饭吧,别摆着个黑脸了。
你们要还是心疼我,就在这段时间里好好准备,虽然这个世界没什么灵气,但该有的法则却是不缺,感悟起来更加清晰。
顺便把小惠和他们两个叫进来。”
幽莹点头,一手一盘将麻婆豆腐端出去,不多时三人就进来了。
“等会下午,你们和我一起去课。”
“诶?!”
田所惠三人顿时压力倍增。
平雅人在远月的课程计划一共有两种分别是包括川菜在内的中餐课,这是中华料理教学组一起的普通课程。
另外一个则没有别的老师参与,只有他一个人负责课的个人小课堂。
这个小课堂只安排在周末,不限年级,没有固定的教学内容,仅仅是他心血来潮设立一个主题进行烹饪,并将烹饪过程中的难点和技法进行分析讲解,然后成品分给学生们品尝。
等第二天周日,再进行同样主题的考核,让学生们按照周六的主题自己做一道菜来分享。
这样一来,既能起到教育作用,又让他能充分感受到学生对某个主题的理解,加快领悟对应厨心,是他专门为十杰安排的课程,所以来课的要么是十杰,要么是获得十杰推荐的学生,他们的实力都不是一般学生可以比拟的。
而今天是周六,也就是说平雅人要让她们来个人小课堂课,还是如此突然的通知,三人当场就被吓住了。
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