“陛下,臣在呢。”
陈祗这下方赶紧挤到刘禅跟前,一脸笑咪咪地说道:
“陛下,可是要用膳了?臣早已令最好的伙兵候着了,不出半个时辰就能张罗出来。”
“就是军中粗陋,比不上宫中,还望陛下恕罪。”
陈祗假装得诚惶诚恐,但内心却并不惊慌,伙头军新立,干好那是惊喜,干不好也是意料之中。
“军中将士平日里就吃这些?只有这些食材?”
刘禅刚才扫了一圈,发现伙头营里的食材实在少得可怜,虽然有酒有肉,有菜有米,却完全都是最普通的东西,并不出奇。
这令刘禅的胃口直降,还以为是陈祗刚上任,来不及管理,倘若军中的食材长期都是这样,那将士虽然不缺气力,但吃久了,总是会营养不良的。
“陛下,我蜀军承蒙陛下圣恩,不曾苛待军中将士,莫说平日里三天一頓肉食,战时更是天天有肉。”
陈祗好歹也是在镇东大将军的位置混过,军中的事情多有了解。
况且,军中能有猪肉或是青菜已是很好了,军粮紧急的时候,往往还得喝稠粥呢。
“朕的意思是这里的食材种类也太少了。罢了,朕就不在这用膳了。传令廖化,让他将收集的山兽带过来。”
“陈祗,派人升起篝火,料理好那些山兽,统统拔毛去肚,取一桶温水,多放些山盐,将山兽全放进桶里浸泡,朕要吃烤肉。”
刘禅刚说不在伙头营用膳,陈祗内心一紧,暗呼要糟,不过听到后面,倒是放心了。
刘禅不是怪罪陈祗,而是要吃烤肉,就连如何料理烤肉,都事无巨细地吩咐了。
“诺!”
陈祗虽然不懂刘禅的用意,却聪明地不会多问。
好在诸葛亮主持的选将比试,那是全军参与的,山兽清算下来,还真不少。
陈祗精心挑选了十来只山兽,专门按照刘禅的要求炮制,而军中其他将士,可就没那么好的待遇了。
无他,盐贵。
如今烹食的方法,大多简单、单调,贵室或者门第以鼎为锅,以煮为膳。普通人家,大多以笼为具,以蒸为食。
虽然陈祗是从黄皓那里打听出来了,昨天刘禅是露了一手煎鱼,但陈祗不会呀,军中也没个会的。
原本陈祗还愁刘禅要吃煎的,好在刘禅没有,而是吃烤肉。烤肉那就简单了,无非是把肉往火上放嘛。
“你,还有你,你,三人把猪骨剔出来,只要筒骨,放到鼎里熬汤,再雕出猪脊的瘦肉,放到盐水里泡着。”
“山鸡拔毛一定要干净,要是让陛下吃到一根鸡毛,本将饶不了你。”
廖化送来得很快,就连赵云弄到的鸟蛋也给取了过来。
陈祗不敢怠慢,赶紧指挥手下处理食材,又怕刘禅吃了烤肉,口渴,还是提前炖了骨头汤。
不得不说,刘禅感到很满意,只是简单动动嘴,就有人跑断腿。
“陛下,已按您的吩咐,把山兽泡在盐水里,接下来可是将那些食材架起烤上?免得陛下等太久,饿坏了圣体。”
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