与那些顺道来超市解决午饭的牛马打工人不同,崔淑英身为崔氏集团的千金小姐,哪怕在公司,也是点菜给私厨做好送到手中的。
今天中午吃的,是进口的高档日料。
鲜嫩爽滑的三文鱼沾点酱油芥末的味道,让她食欲大增,吃得都比平时多了一些。
现在距离她吃完饭,也才半个多小时的样子,她还能感觉到胃里还是很撑的。
然而,这股不知道从哪里冒出的菜香味,却让打算离开的崔淑英挪不动脚步了。
她深嗅了一口,凭着感觉朝左边的方向看过去。
这才发现了不远处有几个穿戴着厨师白帽子套装的超市员工,他们的面前都支起了一个试吃小摊,其中1号摊位的员工,正好把篮子里的大白菜全倒入开了火的燃气锅里。
大白菜本身带有的清新与甘甜,在热油的激发下,仿佛被无限放大。
它与热油的醇厚香气交织在一起,形成了一种难以抗拒的诱人香气,肆无忌惮的冲击着周遭每个人的鼻腔。
“好香啊,那边是在炒大白菜吗?”
“大发!这也太香了吧,感觉已经香到犯规了,我的肚子都在叫了。”
“唔,我快要香被晕了,不行,我怎么样都要先尝一口再说,反正大白菜的二维码等下再扫也可以。”
说这话的人,立刻果断的脱离了队伍,朝着试吃摊的方向走去。
然而,崔淑英的动作比他更快,她本来就是一时冲动才过来排队看什么白菜二维码。
现在突然闻到这样香的味道,她早就已经大步走在了前头,等着炒熟出锅。
试吃摊位是沈风和崔仁俊提过的重点项目,所以,崔仁俊几乎把试吃摊的配置都给拉满了。
炉头是配的小型可携带煤气罐,锅是用最能炒出镬气的大铁锅,还有那炒菜的油也不一般的油,是特意去买的土猪猪油。
顶级的配料厨具,遇见了进阶过的顶级大白菜,怎么可能不香呢。
这跟沈风之前在汤姆连锁会员超市做生菜试吃只有一个露营小灶比起来,简直是天差地别。
而炒菜的员工也是筛选过的,厨艺相当不错,动作也利索,很快就把大白菜炒好了。
在众人迫不及待的注视下,将它们分装到配好了牙签的小试吃杯里。
崔淑英站在队伍的第一位,馋了老半天。
她很鸡贼的把杯里的大白菜直接一口倒入嘴巴,接着又马上把杯子递给了超市人员,来不及咀嚼就含糊不清的说道:“麻烦给我‘续杯’。”
“不好意思哦,现在排队的人比较多,如果您想要再次拿试吃菜品,要重新排队才可以哦。”
崔淑英这一秒很想撒泼耍大小姐无赖,可是后面一群人在虎视眈眈的盯着。
有几分她再霸着位置不走开,就立刻要上网曝光的意思。
她装作不在乎的‘嘁’了一声,翻了个白眼往旁边走,一边走一边咀嚼着嘴里的大白菜。
每一片菜叶子都与猪油完美的融合,形成了一种熟悉又陌生的独特味道。
熟悉的是家常菜本身的味道,陌生的是明明都是那么普通的食材和做法,为什么这里炒出来的感觉,比她家高薪聘回来的大厨做的还要好吃??
那些吃到了大白菜的人,都纷纷露出了惊艳的表情。
这一口咬下去真的是太香了!
怎么会有这么好吃的猪油炒大白菜?!
“这到底是工作人员的厨艺好,还是因为食材的缘故?”
“这么一对比,我感觉我平时吃到的大白菜简直像猪饲料!”
“对!!就是这种感觉!我之前在华夏的首都吃过那种国宴大白菜,很贵很贵,好吃到不得了,跟那个菜比起来,我觉得这个猪油炒大白菜不一定会输啊!”
有的人在近距离看到、嗅到、吃到大白菜后,总算明白崔淑英刚才为什么有耍赖的想法。
因为这么一小口,实在是意犹未尽啊!
正当大家吧唧着嘴回味的时候,一道更加浓烈且霸道的香气,占据了他们的嗅觉。
那股子鲜香麻辣,就跟炸弹的导火线似的,瞬间点燃了所有人的味蕾。
这样明显的存在甚至都不用费心思去找,
大家只要轻轻嗅一口,就知道了是来自于不远处的2号试吃摊。
只见负责这个摊位的工作人员,掀开了一个陶瓷坛子的密封包装。
辣白菜的香气中,既有辣椒最原始的味道,又巧妙地融入了花椒的麻与香,两者交织在一起,形成了一种难以言喻的层次感。
他把坛子里的辣白菜,全部倒进了桌上的透明食盒当中。
大家也得以看到了这股香味的源头—————腌制得恰到好处的辣白菜。
每一片都仿佛吸收了辣椒的精华,红亮诱人,散发出的香气浓郁而不腻,辣中带着白菜的清甜,但甜中又透鲜。
让所有嗅到这股香气的人都不由自主口舌生津,渴望一尝究竟。
然而,工作人员刚才掀开这一坛还是小的。
随着他揭开大坛子的密封盖那一刻,如同穿越到了中华小厨神的世界一样。
一股热烈而复杂的辣白菜香气汹涌而出,瞬间霸占了整个空间。
大家已经是在1号试吃摊吃过一回的人了,眼看着这种情形就知道2号试吃摊马上就要开始营业,立即大步大步的走到了2号试吃摊前。
崔淑英运气还挺好的,又被她抢到了前排的位置。
这回众人也没那么淡定了,工作人员还有正式开始没有分发,他们就已经纷纷伸出了手。
这场景咋的一看还觉得有些滑稽,向小鸟幼崽等待着鸟妈喂食一样。
崔淑英很快就拿到了大白菜的试吃品。
当那鲜红欲滴、晶莹剔透的辣白菜送入口中,她首先品尝到的是那层细腻而微辣的酱汁。
紧接着,是白菜本身的清甜与脆嫩,与酱汁的麻辣融合到一块,形成了一种难以抗拒的味觉冲击。
每一口都是对味觉的极致考验,辣而不燥,麻中带香。
白菜的纤维在咀嚼间释放出更多的汁水,与麻辣的酱汁交织在一起,形成一股股暖流,缓缓滑入喉咙,直至温暖整个胃部。
随着辣白菜的吞咽,那种麻辣鲜香的感觉并没有立即消散,反而像是一场味觉的余震,在口腔中久久回荡。
它刺激着唾液腺不断分泌,让人忍不住想要再次品尝,那种嘶哈嘶哈的快感,令人疯狂的分泌多巴胺。
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