加了蜂蜜发酵的面团蒸出来的馒头本身已能回甜,但田芯怕甜味儿不太够引不起客人的兴趣,在揉面下锅蒸之前,又给加了二两蜂蜜进去。
小火炉是为了给糯米饭保温,田蕊干脆往里面塞了几节粗短的柴禾,经烧一些。自己则洗干净了手,搬了个椅子挤到了灶台前,伸手帮着田芯揉起了面团。
不一会儿,五斤面粉的面团齐齐下了锅,正好摆满了整个粑篦。
“好了蕊儿,你去歇会儿吧,姐姐来烧火蒸就行了。”
为了等会儿能够早点儿去集市,姐妹俩不过卯时初便爬了起来,断断续续忙了有半个时辰了,田蕊本就营养不良,田芯有心让她去歇会儿。
可田蕊却舍不得丢下田芯一个人,挪了挪屁股,让田芯坐在了自己旁边。
虽然不过初秋,但因为他们这地方天气湿冷,起太早凉风吹来,吹得人有些头疼。姐妹俩一块儿坐在灶门口,反倒暖洋洋的,很舒服。
田芯干脆让田蕊搂着自己的胳膊,一边烧火,一边哄着她继续眯会儿。
田蕊本不想睡,可毕竟年纪小毅力差,没一会儿就睡了过去。
再醒来时,灶孔里的火已经熄了。
“蕊儿,时辰不早了,咱们得收拾东西去集上了,不然太晚了怕生意不好。”
这种不赶集的日子,集上的人不算很多,田芯想趁着早点时间去摆摊。
很快,姐妹俩背着糯米饭和正好的馒头来到了集市上,找了一个比较空的位置,安顿下来。
因为卖吃食,直接放到地上不太好,田芯还从家里带了两块木板,两个背篓里的东西取出来之后,木板朝着背篓上面一搭,装馒头的篮子和装糯米饭的炡子一起摆在了上面。
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