返回第53章、小馒头大馒头都是馒头(2 / 2)枪蟹首页

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沈夫人毕竟是名门贵女出身对她来说粮食从来就不是她需要考虑的东西,所以她一下子完全不知道这意味着什么,仅仅是觉得稀奇罢了。

“是的。”

“这到是好戏法啊,能将半盆子面变成了一盆子,确实不错。”

“何止是不错啊,夫人。”沈万全无奈的对自家媳妇儿说道。

“你知道这意味着什么吗?”不等沈夫人回答沈万全又道:“意味着我们的粮食将近多了一倍,平白多了一倍。

就算粮食暂时运不到我们也不用担心粮食的问题了。

这戏法简直就是神乎其技。

我们北地土地贫瘠,能种粮食的地方也不多,产量也少,有了这种方法可以让我们用那些不多的耕地养活更多的人。

如此一来我们就不用处处受制于人了。”

“天啊。”沈夫人被沈万全说的等大了双眼,原本就聪慧的她更是想到了其他。

“新儿,这方法难吗?”

“老爹,放心,只要在面团里面加上一些酒,然后密封起来,放在温度比较高的地方这些面粉就会膨胀起来的,做出来的馒头也松软可口。

做馒头的时候留下一段,就拳头大小,那叫老面,下次你揉面的时候加一些进去也能发酵。”沈新一边说着面粉发酵的方法一边揉面,开始做馒头。

“馒头?馒头又是何物?”沈夫人问道。

“我随口取的名字。

呵呵呵......”沈新敷衍道,小馒头,大馒头,手感,不对,口感很好,嘿嘿,中华文字博大精深,只可意会不可言传。

馒头按照沈新的指示做好后便静置了有一盏茶的时间放上笼屉上蒸。

这笼屉也是按照沈新的要求做的。

大云的面食中并没有馒头包子之类需要发酵的东西,大多是死面饼之类的,一旦冷了就硬的能当凶器。

趁着蒸馒头的功夫,沈新让李妈拿来了事先准备的馅料,开始包包子。

可惜他没有点亮包包子的技能,包的包子不是露馅就是皮太厚,被沈夫人一顿眼神嫌弃。

事实上她自己也是个厨房渣,一般沈夫人做的爱心食物也就沈万全有那(被)胆(逼)子吃了。

好在厨娘李妈在看沈新包的时候顺利点亮的包包子技能,李妈是沈家的老人了,做的一手好饭菜。

李妈虽然没包过包子,但是馅饼点心什么的可没少做,所以包包子也就没这么难了。

果然包包子这种完全没有技术含量的事情不适合我如此风流倜傥的人物。

看着李妈一个接一个的包好包子,沈新厚脸皮的安慰自己。

没一会包子便包完了,馅料还有的剩,面团倒是不够了,不过也无妨,反正这回是实验。

趁这会儿沈新为了一雪前耻,便开始准备晚饭了,忙了一天这饭还没吃,虽然现在有点早了,但不碍事。

难不成在这北地一亩三分地还有人敢管他沈家什么时候吃晚饭不成!

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