夜色又一次沉寂。
八十年代乡村的夜晚,几乎看不见灯火,偶尔有,大约也是油灯,如豆,连点蜡都显得奢侈。
杨雪陆晴几人本来是不想走的,反正那么早,回去也睡不着,况且忙活了这么久,他们也很想看看成果。
耐不住陆岩坚持,便都撤了,相约回去看电视,毕竟《西游记》也很好看,虽然放出来的一共才十一集。
棚子里,灶膛前,一本书,一把火钳,有一下没一下添着柴,陆岩独自坚守着。
不知过去多久,打了个呵欠,外面风声好像又大了,他揉了揉眼起身,揭开蒸笼盖。
没有明显的热浪。
昏暗的灯光下,有些看不清。
但徒手捏了捏,似乎还行,干了,便又把盖子盖上,简单洗了洗,回屋,睡觉。
一觉睡到大天亮。
“砰砰砰!”
“开门!”
“哥,快点开门!”
大抵是心里惦记吧,今天兄妹三人明显来得比昨天要早。
几乎就是前后脚的功夫,杨雪也来了。
陆岩起来,打着呵欠,头发有点乱:“怎么,今天不去抓甲鱼了?”
“不急,先看看藕粉。”
“嗯,先看藕粉,甲鱼随时有。”
“……”
还怪着急的。
于是陆岩便带着来到屋后棚子里,揭开盖子,把粉端到阳光下。
这一看就亮多了,淡粉色,呈细小的颗粒状,偶有结块,也可以轻松捏碎。
“怎么是这个颜色,不应该是白的吗?”瞅了一会,杨雪疑惑道。
陆岩笑道:“没准这样更好呢?反正没毒,不妨先试试!”
“我去拿碗。”陆晴嘻嘻一笑,很快取了個大碗过来,里面有少许凉水。
两勺粉下去,搅匀,开水一冲,很快便有一股藕香溢出,似乎比买的更加浓郁。
但还是没人说话,直到亲口尝过,杨雪才笑道:“是这个味道,相比之下,咱们这个好像还好些。”
“嗯,我觉得也是,这还没加糖呢,就有淡淡的甜味了,香味也更浓。”陆晴说道。
旁边两兄弟没说话,已经重新拿碗弄了在舔碗了。
陆岩喝着也觉得不错,原生态的野藕,细长细长,做出来的藕粉,细腻丝滑,藕香浓郁,确实不同。
就看出粉率了。
于是又拿来小秤,开始称量。
两次就完事了,陆岩问道:“怎么样,一共多少?”
杨雪摇头:“十八斤七两。”
“十八斤七两?”两兄弟很吃惊:“这也太少了吧!”
“是啊,虽然看起来是不多,可是,那么多藕呢!”陆晴也蹙起了眉头,尽管那些藕粉其实看上去就没多少。
陆岩大致算了一下,笑道:“还行吧,据说一般十多斤藕才出一斤粉,咱们这个,十斤不到出一斤,算很好了。”
“真的假的?”杨雪错愕:“那么多藕才出一斤粉的吗?”
“不然呢?”陆岩笑道:“贵是有道理的,也就咱们这藕粉多,不然恐怕还出不来这么些。”
“那倒是,咱这藕,是够粉的,随便一煮就面了。”陆强说道。
杨雪默默算了一会,道:“那卖得也太贵了,藕弄去街上卖才七分钱一斤,就算十五斤藕出一斤粉,成本也才一块钱。”
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