姜小博哈哈大笑，随后转过身，目光扫过大胃仙，最后落到服务员身上，摇摇头，对他的无知，他表现得一脸无可奈何。

“这里又不是自助餐，你尽管上就是！”

金俊兮冷冷地说道。

等候上菜的间隙，几个人就打开了包间的KTV。

虽然大胃仙是一名靠大吃特吃才在网络上走红的网红，但是他的特长，是那种正经的特长，其实还真的是有的。就是他先天磁性的嗓音，这样的嗓音一旦配合上一定的旋律波动，就会在原有的基础上变得更加优美和动听，接连五首网络红歌在其他四人的拍手叫好下被唱完，这次饭局的第一道菜就由两名服务员呈上来了。

也难怪刚开始的时候，服务员会担心这些菜他们吃不吃得完。因为这两名服务员端上来的，不是菜盘子，也不是菜盆，而是一口八寸的大高压锅。

两个服务员将高压锅放在圆形木桌的正中心，然后共同粗开嗓子，长啸道：“蚝气冲天，蚝运常来，接蚝运！！！”

嚎完，其中一个服务员就将高压锅的锅盖打开。

在锅盖掀开的刹那，蒸腾的热气带着海的味道化作一朵蘑菇云朝天冲去，热浪腾到半空，蒸汽向四周扑散，瞬间海洋的鲜咸香气就弥漫在整个包间，让还没有吃到这股美味的人，心里抓痒，口齿垂涎。

这头道菜，就是这家店主要的招牌菜：高压锅蒸生蚝。

一口八寸的高压锅里，共计有20只被净化过的生蚝，姜片、红椒和大蒜既点缀了整体的色泽，也去掉了生蚝所带的腥味。因为整个过程就是清蒸生蚝，所以对比烧烤摊上的碳烤，选择蒸更好地锁住了生蚝的鲜味。

打开锅盖后，仅仅过了30秒，生蚝就可以拿出来吃，尤其是用开壳的刀具将生蚝撬开的瞬间，温带地区海洋的芬芳瞬间喷出，气息在每个人的鼻尖绽放，仿佛在眼前呈现出一片海洋和沙滩的金色风景。

店里的生蚝来自北纬37°的乳山海滩，每一只都润足了海洋的气息，所以当用小刀将牡蛎肉从壳里勾出的时候，那白白嫩嫩的样子，如同冰玉美人般秀色可餐。

在吃货界，再可爱再美的食物，最终的结局，都是要进肚子的。

既然要跟自己融为一体，那么这枚牡蛎肉，就不能被亏待。

店里面提供的自助调料，资深的吃货总能够让这些调味料发挥出连调料本身都想象不到的美味洪荒之力。

将牡蛎肉放入自调的酱汁里，让它舒展自己的身体，自由地翻滚，将体内的美味毫不留情地释放。

最后夹起那滴着红油的牡蛎肉，一口闷进嘴里，极致的酸辣瞬间释放，牡蛎肉汁水饱满，裹着海洋的味道，瞬间充斥了整个口腔，简直将舌头都能鲜到休克，让人回味无穷。

清蒸的生蚝，其实在吃得时候有很大的发挥空间，尤其是对于一名吃货而言。

另一种吃法，则是撬开清蒸的生蚝，取出牡蛎肉，在牡蛎肉上轻轻滴上两滴柠檬汁，最后和着海水的咸味，一口吃下，仿佛直接吞下了一片大海，感受海风给予的恩赐。在慢慢细嚼之下，这牡蛎肉口感丰富，绵软肥美，还带着一丝倔强的筋道。

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