“做生意？”杜耀祖有些意外，再次打量了一番言冬。这不知什么来头的年轻人十分奇怪，又似是贵族子弟又似是商人。

“是的。”言冬从袖中掏出了那枚橙子，说道：“不知贵坊可对甜橙果酒感兴趣？”

“果酒？”杜耀祖接过橙子，思索了一会，然后摇摇头道：“用水果酿酒的想法我们杜家酒坊祖上也有试过。可惜果肉果胶无论怎么过滤，总是会有沉淀残余，既影响发酵又影响后续口感。虽然果酒风味不错，但彻底去除这些胶质的成本颇高。”

杜耀祖身为杜家酒坊传人，对这些事情也是有了解的。他的意思很明显，言冬的这个想法不切实际。

“如果在下有办法能去除胶质呢？”言冬笑道。

“言兄此言当真？！”杜耀祖的表情从原来的不以为意转为惊喜道。

如果言冬真有办法能去除果胶，那么杜家酒坊就将成为大夏唯一一家能够经销果酒的酒坊，此中利润不言而喻！

“杜兄不信的话，在下马上就能为杜兄呈现。只是需要一些黑曲种。”

“有，黑曲种当然有，请言兄随我来！”杜耀祖大喜过望，便邀着言冬前往杜家酒坊的酿酒间。

如果他能酿出果酒，那还怕杜子康骂他没出息吗？！

言冬随着杜耀祖来到一个房间中，杜耀祖从隔壁屋端着一个盒子过来，盒中长着数片黑色菌落，正是言冬要着的黑曲种。

“言兄还需要什么，尽管吩咐！”对此杜耀祖显得激情十足。

言冬闭上眼睛，边回忆边道：“胡萝卜、面粉、清水......”

这些其实是言冬当初为了写一本推理小说时，为了贴合背景而查阅的知识。在那本小说里，凶手就是酒厂老板。

而言冬现在要做的，就是制备果胶分解酶。

顾名思义，果胶分解酶能够分解榨出的果汁中的沉淀胶质。

言冬将杜耀祖准备好的胡萝卜切成丝，放入一个空曲盒中，根据记忆中的比例加入了些面粉和清水以及黑曲种。

言冬将盒子递给杜耀祖，并将制备比例和保存温度告诉了杜耀祖。

“待长出白色菌丝后，将其磨成粉放在干燥处备用。发酵时将其加入果浆中即可。至于其他酿酒环节，想必无须在下多言吧。”

“这...”杜耀祖手里捧着曲盒，心里充满了被信任的感激——这配方要是拿出去可以说是价值千金，可言冬就这么交给了自己！

其实杜耀祖忘记了，言冬可不怕他跑了。杜耀祖还是有把柄在他手里的。

从小到大被杜子康斥责惯了的杜耀祖此刻竟有些泪目，激动到音调都有些怪异：“言兄放心吧，一个月的时间，在下必定将此酒酿好！到时候你七我三.....不！你九我一！”

“呵呵，杜兄有心了，我们五五分成即可。那到时候在下再来拜访。”言冬对分成不甚在意，这件事只是顺手而为，能赚到游历天下的本钱就够了。

言罢，言冬转身离去。

杜耀祖看着言冬淡然离去的背影，一手捧着曲盒，一手捏着橙子，心中想着今日发生之事，心情仍然激荡。

知己，知己啊！

如果言冬回头看到杜耀祖的眼神，估计会打个冷颤，然后考虑一下是否和杜耀祖继续接触——

如此眼神，实在是有些激情四射......

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