“好吃！”

“一点也不苦……”

“原来这才是盐的味道。”

孙新也试着拿了几粒盐放进嘴里，慢慢品味，说实话，比起他前世记忆之中的食盐还要咸一些，这应该是因为海盐中还有一部分的钾离子没有被去除干净的原因，不过没有任何的酸味和苦涩味，孙新心中也有些感叹，来到这个时空这么久终于吃上只带咸味的盐了。

而此时一众盐工看向孙新的眼神便仿佛是在看神仙一般。

只用了一下午时间就生产出了这么一碗好盐，这简直是梦里都没有的事情，更何况还远远不止这一锅，旁边还有整整一池的卤水呢。

这些卤水晒出来的盐巴恐怕都得是这样的质量！

瞬间这些盐工之前对于来到牛岗村的后悔全都烟消云散了，如果以后自己能够制作这样的盐巴的话，这牛岗村的未来他们想都不敢想！

解宝更是在看到那一碗白盐的时候心中终于安定下来，他就知道师父一定不会把他丢在海州就不管的！

孙新对解宝说：“这牛岗村的港口太小了，咱们往海州运货的大船不可能绕道专门到牛岗村来，来的只能是小船，所以每一艘船上能载的烧碱和硫酸也不算多，未来你们牛岗村的食盐产量估计也就是这个规模，但是要尽力做到精致化。”

私盐这门生意孙新在登州就没想插手过，这东西虽然利润高但是不能做大，一旦做大就非被朝廷打击不可。

而且制盐业的利润多半是出于垄断而并不是工业化的成果，培养出一批垄断资本家和孙新监理会的理念是不合的。

可是在牛岗村精细化的私盐却是此地发家致富的不二法门。

解宝点头，“这我自然晓得，师父你放心，俺一定把这地方给建设起来，未来咱们就是这海州第一等的精盐产地了。”

解宝脸上终于露出笑容，孙新拍拍他的肩膀，一番鼓励。

孙新没有时间在此彷徨，住了一晚上，第二天就跟船队一起返回登州。

解宝见到师父的小船往北而去，心中有些空落落的，但是想到师傅给他留下来的制盐的法子又觉得手下有了底气，师父把这么好的办法都交给自己，如果自己再不能把牛岗村的监理会办起来，那就真说不过去了！

他回头便组织庄客扩大生产，眼看下一批收盐的盐商又要来了，自己必须做到当初两个月自给自足的承诺。

解宝这下却是连小盐池中的卤水都不愿放过，直接叫人往小盐池的卤水之中掺硫酸和烧碱，实验更简单的制盐方法。

另一方面则是架起铁牢盆，光是晒盐他觉得已经来不及了，甚至连村里做饭的铁锅瓦甑都匀出了几口，架在海边烧煮。

李才在上次收盐之后回怀仁去了一趟，这次也跟盐贩子一起回到岚山。

带着那些私人贩子一起先去收了他们李家庄的盐，李才心想自己跟解宝也许久不见，便同着盐商一起来到牛岗村。

他原本以为走之前就满脸焦虑的解宝这会儿应该已经被繁重而又无望的劳作折磨的没有丝毫心气了，手下的庄客只怕也是和他的李家庄的庄客一样半死不活。

所以当他看见容光满面的牛岗村众人之时，便不禁觉得有些疑惑。

解宝拿出一包洁白如雪的盐巴，盐商和李才全都呆了。

“这是你们做的？怎么可能？”

李才之前知道了牛岗村的人都是从登州来的，到此地晒盐之后各种的不适应，原本还想抱着看乐子的心态来观察一下邻居呢，现在他无论如何都想不通解宝他们是怎么拿出这样一包精细的白盐来的。

难不成他们这段时间就做了这一包盐？

可怎么看他的庄客都不是这个状态，没道理呀？

都是行里的人，大家自然知道做这样的盐巴需要多少工本。

“这盐怎么卖？”盐商瞬间脸上露出感兴趣的表情。

解宝张口便道：“不二价，百文一斤。”

这价钱听的盐商和李才都直啧舌。

来的盐商有三个，其中一个直接摇头道：“这价钱喊的太高了，纯正的吴盐才敢卖这个价格，你这盐巴虽好，但只怕还没有那吴盐的质量吧？”

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