董甑还有很大的用处，不能一棒子打死，毕竟还要靠他治理那些家臣。

要让他为自己所用，又不能受制于他。

“老家宰的意思，我自然明白。”辛莫开口道：“我们辛氏从未贩过酒水，恐有所失。二来辛氏乃是‘长公’之后，辛氏一族从夏代之时，世代都为史官，行事自然要谨慎，以免玷污辛氏名声。是不是这啊，家宰？”

很显然，辛莫给了董甑一个台阶。

董甑为人老练，怎么不懂得辛莫的意思：“君子所言甚是，我正是出于此种考虑，并非有意要忤逆家主。”

此时董甑已经强调辛莫是“家主”，显然已经退了一步。

辛莫点头：“家宰平日操心甚多，一切都是为了辛氏。不过造酒之事我已经考虑周全，况且这造酒之法，乃是我从先父所留一典籍中学到的，所造之酒也是为了献给天子，此事定然不会玷污辛氏名誉。”

“原来如此！”董甑长出了一口气：“我以为君子要和那些卫、郑商人一般，行走诸夏，以心计谋民之利……”

“既然如此，这件事就这么定了！”辛莫斩钉截铁，也不想过多地和董甑纠缠：“武通，你去找一命陶匠，我要做点东西。”

名为武通的家臣领命后，就出去了。

董甑感觉有点诧异，这小君子和以前是大为不同了啊。

辛莫道：“老家宰，既然事情已经定下，就将所有的家资给我，我要立马去买酒。”

“喏……”董甑无话可说，只能照办。

家臣们尽数散去，一些聪明的家臣，已经从方才的事情中觉察到了什么。

当然，也有一些家臣并不理解辛莫的做法。

辛氏卖掉了祖传的酒器，用来换酒的事情，不到一个下午就传开了。

周围的一些士人们纷纷取笑，出了这么一个败家子，辛氏终将还是衰败了啊！

不过辛莫毫不在乎。

夜晚的时候，他的家中已经堆满了最便宜的浊酒。

这些酒都是粟米酿造，看起来混混沌沌，都是酒糟。

浓郁的酒香味飘荡在院子当中，老家宰董甑看着辛莫的堂室，叹了一口气。

第二日的时候，武通驾着一辆牛车，回到了家中。

辛莫所需的东西，他已经按照吩咐造好了。

这是一些大小不一的“陶锅”，还有一个如同木桶一般的东西。

辛莫找了一件空房子，只有他一个人呆在里面，很快他就将这些东西组装到了一起。

地面上下架着一口大锅，大锅上面扣着木制的圆柱体，圆柱体的上半部分还开了一个小口，一根竹管从里面伸了出来。

这东西叫“甑”，不过和春秋时的甑是有所不同的。

圆柱体的上面，放着一个小一点的陶锅，锅里盛满了清水。

这就是后世最常见的蒸馏器“天锅”，也叫“天地锅”。

下面的锅也叫“地锅”，里面装满浊酒。

地锅被加热后，酒精蒸汽上升，遇到了装着冷水的“天锅”后迅速凝结成小酒滴。

小酒滴沿着天锅的锅底，一直到了天锅锅底的正中间，掉落下来。

而天锅的正下方，有一个小小的容器，将这些酒滴收集了起来，顺着连接着的竹管流到了外面。

这液体，就是纯净的蒸馏酒了。

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