雷米和麦克点了一份叫哈拉秋的牛肉汤，一份想是炸猪排的名称为格鲁吉亚麻排。一份沙拉奇克美露里

光听这道菜的名字就很好听，奇克美露里也是一道格鲁吉亚传统的特色菜。

鸡肉烤的微脆，雪白的特制酱汁覆盖在上面，撒上了一些菜碎和彩椒，肉质鲜***香浓郁，鸡肉与酱汁完美搭配。

而叫哈拉秋的格鲁吉亚的传统牛肉汤，里面还混合着洋葱、圣女果、芹菜等，口感酸香醇厚，十分开胃。

牛肉汤25美分。

炸猪排30美分。

沙拉20美分。

三道菜总共才75美分。

在这个工人每年只有300—400美元左右的年代，这已经是比较丰盛的一餐了。

“真希望以后每天想吃什么就能吃什么！”麦克用手擦着嘴角的沙拉酱，不由的感叹。

雷米递给麦克一张纸巾“哦？我记得家族里给你开的工资每年也有一千多美刀。”

麦克苦涩露出牙齿：“可是我也有三个孩子，家里还有两个老人也都帮来了芝加哥，全家现在就只有我有收入来源。”

麦克的这份工资的确也不算高，1919年9月9日，发生过的波士顿警察大罢工事件，就可以知道年薪一千多美刀，在有孩子和老人需要照顾的情况下是完全不够花的。当年波士顿警察罢工时期的工资，是每年1100美元左右，按照当时物价养活他们自己是足够的，但是养活一家人就不太够了，这其中还包含了他们制服的费用。

雷米拍了怕对方的肩膀，“等这笔贷款下来，你的好日子就来了。”雷米感觉自己说这话的时候有点像是上一世在给员工画饼的时候。

但是麦克这个墨西哥裔的小伙做事干练、实在，在自己提出将玻璃厂拿出抵押的时候几乎没有犹豫的就答应了自己，还是让雷米有点感动，也许以后可以分一点股份给麦克。

“今天为了庆祝申请贷款成功，我们来见识一下夜晚的芝加哥怎么样！”

尼日加拉蓝跑车，呼啸在公路上，雷米很清楚芝加哥最丰富的夜生活在哪里。

西部湖滨区。

这里街道上的招牌和海报都还保持着油画风格。

只不过招牌的边缘挂着闪耀的装饰灯，粉色的光比较暧昧。

“哦，先生们，你们是想要进去看里面的演出吗？”

雷米的车还没有停稳，两个化着浓妆留着短发的女孩就凑向雷米的车窗前。

二十世纪二十年代出的老一辈经历了维多利亚时代的妇女都还认为化妆是妓女的专利。

在最近的几年内年轻一代才渐渐让化妆脱离他传统的刻板印象。

年轻的女孩跟自己心仪的男生约会也会画妆。

“是的甜心，今天有什么演出？”雷米降下车窗，摘下圆顶礼帽。面前的这两个女孩应该属于前者。

“为了启发和愉悦嘉宾，我们今天表演回到古罗马，可以亲眼目睹凯撒大帝之母奥蕾莉亚的沐浴仪式！两位绅士要进去观看吗？”

雷米点了点头，嘴角拉出满意的弧度。

而一旁驾驶室内的麦克却眼睛微微瞪大，好像一头雾水。

“是罗马古代宫廷剧表演？哦，见鬼我可不想看那个无聊透顶又啰嗦的对白。”

雷米回应：“听说非常写实的那种，去看看吧，我觉得你应该不会后悔......”

单纯墨西哥男人此刻应该还是没有明白什么意思。

20世纪20年代初，美国的地下俱乐部或者一些酒吧，喜欢用文艺复苏的方式来“启发”绅士们，美其名曰这是艺术，至于这种表演具体是什么样子的。

雷米只能说应该非常精彩，其余的就不好描述了。

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